Demeyere Industry 5 Poêlon sans couvercle 16 cm / 1,5 l
Description
Préparer une béchamel veloutée, une sauce onctueuse au fromage ou une crème au poivre relevée. Épaissir un bouillon épicé ou un fond relevé. Succès garanti avec l’aide du poêlon Industry 5 de 16 cm de diamètre. Le matériau robuste à 5 couches jusqu’au bord vous garantit une bonne répartition de la chaleur et un contrôle parfait de la température. Idéale sur le gaz, parce que les parois du poêlon absorbent la chaleur résiduelle de la flamme, mais il convient très bien pour tous les plans de cuisson, même l’induction. Idéal aussi pour fondre du beurre ou pocher des œufs ou du poisson. Ce poêlon peut même aller au four sans problème, si vous voulez garder une sauce au chaud jusqu’à ce que le reste du repas soit prêt. Le nettoyage se fait sans effort. Le robuste manche soudé reste froid pendant longtemps. Une solution hygiénique, car la saleté, la graisse et les bactéries ne peuvent pas s’y incruster. Grâce à l’œillet dans le manche, vous pouvez accrocher le poêlon à portée de main, près de la cuisinière ou au-dessus du plan de travail. Cette conception intelligente de style industriel, par le designer belge Stefan Schöning, une séduction qui dure toute une vie.
- Conçu et fabriqué en Belgique
- Matériau de 5 couches jusqu'au bord, cela donne une répartition optimale de la chaleur
- Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et au four
- Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
- Avec bord verseur pour verser sans éclabousser
- Poignées coulées, sablées et soudées en acier inoxydable : robustes et très hygiéniques
- 100 % compatible avec le lave-vaisselle
- Garantie de 30 ans contre les défauts de fabrication en cas d'usage domestique
Détails du produit
- Numéro d'article 1029679
- Référence Demeyere 67416
- Couleur: Argenté
- Résistance à la chaleur: 350 ºC
- Résistance au froid (°C): -20 ºC
- Matériau: Inox 18/10
- Finition: silvinox
- Technologie du fond: Matériau 5 couches
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Compatible Gril: Oui
- Adapté au congélateur: Oui
- Compatible tous feux: Oui
- Résiste aux ustensils en métal: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 0,98 kg
- Capacité: 1,50 l
- Longueur du produit: 35,20 cm
- Largeur du produit: 17,80 cm
- Hauteur du produit: 11,20 cm
- Hauteur sans couvercle: 8,30 cm
- Diamètre supérieur: 16,00 cm
- Diamètre du fond: 14,50 cm
Distribution uniforme de la chaleur
Le matériau à 5 couches jusqu'au bord répartit la chaleur de manière homogène : fini les hotspots lorsque vous faites dorer les ingrédients.
Poignée pratique
Les larges poignées sablées offrent une bonne prise en main.
Convient à l'induction
Notre matériau multicouche permet une cuisson économique sur l'induction. Une fois que la casserole a absorbé la chaleur, vous pouvez réduire la puissance de votre plaque à induction sans perturber le processus de cuisson.
Cuisine économe en énergie
Saviez-vous qu'en cuisinant avec un couvercle, vous économisez 60 % d'énergie ?
Technologie Silvinox
Grâce à la technologie Silvinox unique, votre batterie de cuisine brillera même après des années d’usage et de plaisirs culinaires.
LAVE-VAISSELLE
Une batterie de cuisine en acier inoxydable est l’aide de cuisine par excellence dès le début. Elle passe au lave-vaisselle et le tour est joué.
La facilité d'utilisation, le plaisir et la satisfaction sont toujours au rendez-vous chez Demeyere. Nos ingénieurs, qui sont passionnés par l'alimentation, y veillent. Depuis plus de 110 ans, Demeyere part du résultat idéal de cuisson ou de friture et recherche ensuite les meilleurs matériaux, constructions et technologies pour y parvenir. Il en résulte des ustensiles de cuisine conviviaux, économes en énergie et performants. Il n'est pas étonnant que les produits Demeyere soient appréciés et recommandés par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs du monde entier.
Parce que la cuisine est quelque chose que l'on découvre, que l'on apprend et que l'on apprend à aimer. Personne ne naît chef cuisinier, mais on peut le devenir. Pas à pas, mission après mission. Avec Demeyere.
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