Details

Demeyere Alu Plus 3 Wok fond plat Ceraforce 28 cm

89,00 €

Un plat sain au wok en un clin d’œil

  • Sans PFAS
  • Convient à tous les plans de cuisson, même l’induction
  • Cuisson saine et croustillante sans que les aliments ne collent
  • Noir mat forgé, élégant et léger
  • Conduction rapide de la chaleur
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Description

Vous aimez concocter un repas sain et vite prêt ou vous testez régulièrement des recettes orientales?? Dans ce cas, un wok de qualité vous rendra de bons et loyaux services durant des années. Le wok permet de faire sauter rapidement les aliments, et la cuisson brève préserve mieux les vitamines. Vous pouvez continuer à varier les plaisirs, avec de nombreux ingrédients.

Il est indispensable de pouvoir manier facilement votre wok, surtout si vous l’utilisez de manière intensive. Ce modèle poids plume de 28 cm de la série Alu Plus 3 constitue la solution idéale. Le revêtement antiadhésif en céramique Ceraforce garantit un beau résultat avec moins de matière grasse. En outre, c’est une solution résistante aux rayures et exempte de PTFE. Utilisez uniquement des ustensiles en bois ou silicone pour éviter les dommages.

Le corps en aluminium forgé est nettement plus épais que chez d’autres marques, et donc robuste. Il garantit des années de plaisir sur le gaz, l’électricité et l’induction. Et redevient propre en un tournemain.

Grâce au fond plat Radiant exclusif, votre wok est et reste plus stable et en contact optimal avec le plan de cuisson. Idéal pour faire sauter, mais excellent aussi pour cuire à la vapeur ou mijoter. Et parce que l’esthétique compte aussi, nous avons combiné l’élégant corps en aluminium noir avec une poignée en acier inoxydable argentée. Nous l’avons solidement fixée à l’aide de rivets en acier inoxydable.

Vous souhaitez flamber?? Dans ce cas, il vous faut également un wok sans revêtement antiadhésif.

  • Développé en Belgique
  • Le fond en aluminium de 5 mm permet une conduction rapide de la chaleur
  • La forme spécifique du fond Radiant assure une surface de cuisson plane en permanence
  • Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, jusqu'à 230 °C. Ne pas utiliser sous le grill et ne pas faire flamber
  • Le revêtement anti-adhésif en céramique Ceraforce, l'alternative saine sans PFAS. Résistant à la chaleur jusqu'à 230 °C
  • Poignées ergonomiques soudées et rivets en acier inoxydable : une prise sûre
  • Le produit passe au lave-vaisselle, mais il est recommandé de le laver à la main pour une durée de vie optimale.
  • Garantie de 5 ans contre les défauts de fabrication en cas d'utilisation domestique
  • N'utilisez que des accessoires en silicone ou en bois

Détails du produit

  • Numéro d'article 40851-460-0
  • Référence Demeyere 47928
Caractéristiques
  • Couleur: Noir
  • Matériau: Aluminum
  • Type de manche: Poignée longue
  • Nom du revêtement: Ceraforce
  • Technologie du fond: Radiant
  • Fixation du manche: Riveté
  • Couvercle existant: Non
  • Induction: Oui
  • Antiadhésif: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Compatible tous feux: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
Dimensions
  • Hauteur du produit: 9,00 cm
  • Diamètre supérieur: 28,00 cm
  • Diamètre du fond: 17,00 cm
Demeyere Alu Plus 3 Wok fond plat Ceraforce 28 cm
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Fond solide Radiant

Les poêles dansantes sur votre plaque de cuisson font désormais partie du passé. Nos poêles à fond en aluminium de 5 mm d’épaisseur et à la forme Radiant® spéciale garantissent un fond plat.

Cuisson sans PFAS

Grâce à cette couche antiadhésive céramique Ceraforce - sans PFAS - , les sucres, le gluten et les protéines ont très peu de chance d’attacher. Vous pouvez aussi y cuire des ingrédients maigres avec peu de matières grasses. Sans soucis, sans attacher mais avec du croustillant.

Convient à l'induction

Avec cette wok, vous pouvez cuisiner sur toutes les plaques de cuisson de façon efficace. De plus, grâce à son fond magnétique, elle convient parfaitement à l’induction.

Chauffage rapide


Un grand atout d’une poêle en aluminium est la rapidité avec laquelle elle chauffe et est prête à l’emploi. À vos fourneaux !

Servir avec soin



Pour une durée de vie maximale de votre wok, nous vous recommandons vivement d'utiliser des ustensiles de cuisine en silicone ou en bois.

Lavage à la main recommandé

Bien qu’elle puisse passer au lave-vaisselle, nous vous recommandons toutefois de nettoyer la wok à la main. D’une part, le lave-vaisselle ne vous garantit pas que la wok soit dégraissée à 100 % et d’autre part, les détergents agressifs risquent de l’endommager.