Demeyere 5-Plus Poêle 28 cm

Dans cette poêle à frire 5-Plus, vous saisissez une belle croûte à votre steak, entrecôte, steak de thon ou filet de poulet juteux. L’intérieur reste délicieusement moelleux et la saveur est optimale. Vous pouvez déglacer les sucs pour préparer une sauce somptueuse. Les pommes de terre prennent une livrée délicieusement croquante en un tournemain, dans un peu de beurre et d’huile. Ce modèle en acier inox de 28 cm de la série 5-Plus est un plaisir pour cuisiner. La poêle à frire tient bien en main et est constituée jusqu’au bord d’un matériau à 5 couches. Cette combinaison robuste d’alliages conduit aisément la chaleur, ce qui permet de cuire de façon uniforme et contrôlée. Même à feu doux. Idéale sur le gaz, mais elle convient très bien pour tous les plans de cuisson, notamment pour l’induction. Dès que la poêle à frire est suffisamment chaude, vous pouvez réduire l’intensité du feu. La température de cuisson exacte est maintenue, vous économisez ainsi de l’énergie. La technologie spéciale Silvinox® empêche la décoloration, conserve le brillant et vous permet de nettoyer chaque fois la poêle à frire sans difficulté. Il vous arrive d’utiliser un couteau ou une fourchette dans la poêle à frire en cours de cuisson ? Pas de problème, ce modèle solide y résiste ! Un autre atout : le robuste manche soudé reste froid pendant longtemps.