Une touche d'exotisme asiatique dans le Palermo italien
Revêtement antiadhésif KERAVIS triple couche
Cuisson saine sans ajout d'huile ou de graisse
Revêtement robuste avec particules céramiques
Poignée résistante à la chaleur en acier inoxydable
Convient pour une utilisation intensive et toutes les sources de chaleur
Convient aux personnes allergiques, sans métaux lourds ni PFOA
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Avec la poêle à wok de la gamme Palermo de Ballarini, vous combinez la tradition italienne avec le raffinement asiatique. Grâce au triple revêtement antiadhésif KERAVIS, vous préparez des plats asiatiques raffinés tels que Chop Suey, Nasi Goreng ou une poêlée asiatique à haute température sans que les aliments ne collent au fond - et sans utiliser de graisse ou d'huile additionnelle. Vous préparez ainsi une cuisine particulièrement saine. Comme ce revêtement antiadhésif est encore renforcé avec des particules céramiques, il est particulièrement robuste et idéal pour une utilisation intensive. Le manche en inox résistant à la chaleur facilite énormément le mélange des aliments. Ce manche dessiné par Matteo Thun présente une forme ergonomique et reste toujours froid pendant la cuisson. Il assure un maniement sûr et confortable. La poêle wok résiste à des températures jusqu'à 250 °C et peut donc aller au four. Le fond bimétallique en aluminium et acier est idéal pour les plaques à induction et tous les autres types de plaques, et chauffe rapidement grâce à sa conductibilité optimale. Comme le revêtement de cette poêle wok en aluminium pur forgé de qualité ne contient ni nickel, métaux lourds ou APFO, la poêle convient également pour les personnes allergiques ou intolérantes. Après la cuisson, il suffit d'essuyer le wok avec un chiffon humide pour la nettoyer. Elle peut également être mise au lave-vaisselle. Le wok de la gamme Palermo de Ballarini vous propose le raffinement asiatique pour séduire vos proches avec des plats exotiques préparés avec soin.
Revêtement antiadhésif PTFE Keravis. Résistance à la chaleur jusqu’à 230 °C
Manche confortable en acier inoxydable et rivets
Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction, jusqu’à 230 °C. Ne pas utiliser sous le gril et ne pas faire flamber
N’utilisez que des accessoires en bois ou en silicone
Revêtement testé pour le PFOA, le nickel et les autres métaux lourds - Convient aux personnes allergiques.
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