MALZEMELER

200 g beyaz çikolata
2 yumurta sarısı + 4 yumurta akı
30 g rendelenmiş hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI

1. Yumurta aklarını yumurta sarılardan ayırın. Beyaz çikolatayı küçük parçalara bölün ve sürekli karıştırarak benmaride
   eritin.
2. Yumurta sarılarını ve hindistan cevizini karıştırın.
3. Yumurta aklarını katılaşana kadar çırpın, ardından çikolata ve hindistan cevizi karışımını ekleyin.
4. Musu kare cocotte kaplarının içine koyun, ardından 3 saat boyunca buzdolabında soğutun.