MIYABI ACCESSORIES
Bileme Taşı | alüminyum oksit | 21 cm
Açıklama
MIYABI Toishi Pro serisine ait #5000 seramik sule bileme taşı dünyanın en iyileri arasında sayılan ve birçok ünlü şef tarafından kullanılan sentetik seramik bir taştır. Bileme taşı, Hinoki ahşap tabanının içine keskin bir şekilde oturduğundan ve bıçak ağızı daha düzgün ve hızlı bir şekilde keskinleştirerek MIYABI başlangıç bileme seti ile de kullanılabilir. #5000 bileme taşı 21x7 cm ve 2,5 cm kalınlığındadır. Taş çok yavaş aşınır ve bu nedenle uzun yıllar kullanılabilir. Farklı çeliklerden yapılmış bıçakları da yeniden keskinleştirmek için kullanılabilir.
Özellikler
- Ürün No. 34536-005-0
- Renk: Gri
- Menşei Ülke: Japonya
- Malzeme: alüminyum oksit
- Üretim Metodu: kaynaklı
- Parça Sayısı: 1
- Net Ağırlık: 9,20 kg
- Ürün Uzunluğu: 21,00 cm
- Ürün Genişliği: 7,00 cm
- Ürün Yüksekliği: 2,50 cm


MIYABI – JAPONYA’DAN DÜNYAYA
Seki şehri, 14. yüzyıldan beri Japon demirciliğinin merkezidir; burada bıçak üreten kişiler el işçiliğinin kıymetini anlar: Aynen MIYABI gibi, Alman mühendislik sanatı burada Japon el işçiliği ile buluşuyor. Mükemmel keskinlik, hassas kesim ve uzun kullanım ömrüyle ışıldayan bıçaklar burada 42 günde ve 100 adımda üretiliyor. Tasarımları geleneksel Samuray kılıçlarını anımsatıyor. Japon bıçaklarının dünyasına göz at!