HANGİ BIÇAK SERİSİ BANA UYGUN?

ZWILLING 1976 gibi erken bir tarihte, sorunsuz bir şekilde plastik saplı yüksek kaliteli şef bıçaklarının standartlarında devrim yarattı. FOUR STAR serisi (ya da **** yıldız) güvenlik, ergonomi ve konfor konusunda oldukça başarılıdır ve bugüne kadar 40 milyondan fazla bıçakla dünya çapında en çok satan ZWILLING bıçak serisidir.

Sağlam kaliteye, ergonomiye ve klasik, zamansız tasarıma değer veren hevesli hobi aşçılar için uygundur.

Profesyonel ve amatör şefler için uygundur.  ZWILLING Pro bıçaklarıyla, kavisli bir balçak, geleneksel optik ve en yüksek hassasiyetin yenilikçi teknolojisinin mükemmel birleşimini

elde edersiniz. Üç perçinli klasik bıçağın evrimi, FRIODUR buzla sertleştirme özelliğine sahip ZWILLING özel çelik formülünün başarı reçetesine dayanmaktadır ve yaratıcı şefler için yeni standarttır - mutfaktaki olağandışı görevler için bile uygundur.

Gayretli ve titiz hobi aşçılar, profesyonel aşçılar ve modern bir dokunuşu seven klasik üç perçinli tasarımın hayranları için uygundur.

Dünya çapındaki tüm profesyoneller, bu perçinli bıçak serisinin kalitesine ve geleneğine güveniyor. Kesintisiz çelik ve kusursuz işleme, optimum denge ve güvenli kullanım sunar. Saptaki balçak şekli sayesinde sağlanan optimum el koruması ayrıca, zahmetsiz kullanım için dengeli ağırlık dağılımı sunar. Professional S, sürekli kullanımda yüksek zorlanmalar için profesyonel kalitedir: korozyona dayanıklı, esnek, son derece keskin.

En iyi el korumasına önem veren bıçağından beklentisi yüksek şefler ve profesyonel şefler için uygundur.

Çelik ve ahşap - Bu kombinasyon Pro Wood bıçak serisini, ayrıca Pro serisine dayanan çok özel kesim aletleri haline getirir. Meşe odunu ile donatılmış üç perçinli saplar bıçaklara doğal ve çok asil bir görüntü verir. Milano’lu ikili Matteo Thun ve Antonio Rodriguez'den gelen tasarım, bıçakların özel karakterinin altını çiziyor.

Özel tasarımlı bıçaklara değer veren ve onlardan en yüksek beklentileri olan profesyonel şefler için uygundur.

Mutfak bıçaklarında sadece bıçak ağzının keskin olması değil - elde her zaman iyi tutulan stabil bir sap ve denge de en az onun kadar önemlidir. ZWIILLING amblemli üç perçinli tasarımın sağlamlığı ve bıçakların hafifliği, ZWILLING Gourmet müşterileri tarafından değer verilen özelliklerdir.

Yüksek kaliteli mutfak bıçakları dünyasına girmek isteyen ve işlevsellik, ergonomi ve sağlamlığa değer veren acemi şefler için uygundur.

ZWILLING Diplôme, en iyi şefleri eğitmekten sorumlu dünyaca ünlü aşçılık okulu “Le Cordon Bleu” ile işbirliği içinde geliştirildi. Birinci sınıf kesim aletleri, mutfakta birinci sınıf performans için bir ön koşul olduğundan ve en yüksek standartları karşılaması gerektiğinden Diplôme için, özel FC61 çeliği, çift taraflı Honbazuke bileyici ve 20 derecelik bir kesme açısı ile birleştirildi.

Kesim işleminde ergonomiye değer veren ve Japon bıçak ağzı yapısını seven profesyonel şefler için uygundur.

Dünyaca ünlü bıçak üreticisi Bob Kramer tarafından tasarlanan Bob Kramer Euro Stainless serisine ait her bıçak, 100 kat çelikten yapılmış ve Chevron Damascus adı verilen benzersiz bir Şam deseni ile süslenmiş bir bıçak ağzıyla dikkat çeker. Bıçaklar, yüz yıllık eski bıçak ve kılıç işçiliğiyle tanınan Japon şehri Seki'de üretiliyor.

Nefes kesen demircilik konusunda hevesli ve bir sanat eserine eşdeğer bir bıçağı takdir eden şefler için uygundur.

Yemek yapmayı bir iş olarak değil de yemek pişirme sanatı olarak görenler, bu bıçak serisinin sunduğu hünerleri çok sevecek. 100 kat çelikten üretilir, pişirmede en yüksek talepler için kullanıma uygundur, kült bıçak üreticisi Bob Kramer'in sorumlu olduğu ahşap saplı ve damascus desenli yüksek kaliteli tasarımları ile göz alıcıdır..

İşlevselliğe ve tasarıma eşit ölçüde değer veren yüksek kaliteli ve estetik bıçak sevenler için uygundur.

Denenmiş ve test edilmiş olanı yenilikle birleştirir, şekli ve işlevi doğru noktaya getirir, özel malzemeleri ve en son teknolojiyi birleştirir: Bunu ZWILLING'in en üst sınıfı olan TWIN 1731 serisinin yüksek performanslı bıçaklarıyla başardık. Güzelliğin birinci sınıf ortak yaşamı, yüksek performanslı çelik Cronidur 30 ile özel işlevsellik ve güvenli kullanım, kesimi bir başarı duygusu haline getirir. Kaçırmamanız gereken bir tecrübe.

Yemek yapmayı tören haline getiren, tasarım ve estetiğe olan aşkını bıçaklarında bulmak isteyen titiz şefler için uygundur.

ZWILLING NOW S serisi - İşçilik tasarımla birleşiyor. Solingen'de özel paslanmaz çelikten üretilen mükemmel dengeli bıçaklar, buzla sertleştirilmiş FRIODUR bıçak ağızlarıyla donatılır. Tasarım doğanın renklerinden ilham alıyor ve ünlü tasarımcı Matteo Thun ve Antonio tarafından dizayn ediliyor - kalite ve tasarım konusunda olağanüstü bıçaklar bu şekilde elde edilmiştir.

Uyumlu renk kombinasyonlarından oluşan modern bıçaklarla mufağını donatmak isteyen genç ve trendlere duyarlı hobi şefler için uygundur.

TWIN Cermax serisinin ultra keskin bıçakları, Japon bıçak dünyasının uzmanlarına en ince kesimler için doğru kesim aleti sunar. Üç katlı bıçak ağzı ve 9,5 ila 12° açıya sahip geleneksel Japon manuel bileyici, konu keskinlik olduğunda bu el yapımı bıçak ağızlarını gerçek referanslar haline getirir. Japon bıçak hayranlarının kalbinin daha hızlı atmasını sağlayan şey tam olarak budur.

Klasik tasarımlı bıçakları seven, Japon bıçak geleneğinin hayranları için uygundur.

İlk bakışta aşk. Japon bıçaklarını bu denli büyülü yapan şey, 5000MCD 67 serisindeki bıçaklarda hızla fark ediliyor: Bıçak ağzının mükemmel damarı, süper sert çelik üzerindeki hoş çiçek deseni - geleneksel Honbazuke bileyicili 132 katmanlı Damascus, "Çiçek şam" denmesi tesadüf değildir.

Özel tasarıma, keskinliğe ve bıçak ağzı damarının ince ve narin olmasına değer veren titiz şefler için uygundur.

5000MCD serisine ait bıçaklar, Japon bıçaklarının tipik özelliklerini bir araya getiriyor: Sertlik, keskinlik, dayanıklılık. Her şey büyüleyici bir tasarımda birleşti: Bireysel, doğal bir görünüm için Masur huş ağacından yapılmış saplarla tamamlanmış Honbazuke bileyicili keskin bıçak ağızları, bireysel Damascus deseniyle saf zarafet içinde kendilerini gösterir.

İnce ahşap saplarla taçlandırılmış, geleneksel tasarımlı keskin Japon bıçakları arayan titiz aşçılar için uygundur.

Estetik ve işlevsellik iyi bir tasarımda elden ele geçer. MİYABİ 6000MCT serisinde bıçaklar için şu anlama geliyor: Zarafet ekstra sert toz çelikle birleşiyor. Olağanüstü bir görünüm, çift katlı çelik muhafaza ve ultra keskin Honbazuke bileyici - mutfak dünyasına ilham veren bir kombinasyon.

Zarif, alımlı tasarımı ve olağanüstü keskinliği ile özel Japon bıçaklarını seven bıçak tutkunları için uygundur.

MİYABİ serisi 5000FCD, zarif tasarım, en son teknoloji ve yüzyıllara dayanan bıçak demircilik sanatından oluşan bir bıçaktır. Damascus desenli 48 katlı bıçak ağzı, ince, ultra keskin Honbazuke bileyici ve değerli Pakka ağacından yapılmış zarif sap, Japon bıçak geleneğini tanımlayan özelliklerdir.

Özel keskinliğin yanı sıra zarafet ve gelenek dolu Japon bıçaklarını sevenler için uygundur.

MİYABİ 4000FC bıçak serisinin güçlü görünümü etkileyicidir. Geleneksel mozaik pimli ince Pakka ağacından yapılmış zarif, sekizgen sap ve ultra keskin Katana kenar kesimi, otantik Japon bıçak demircilik sanatının sonucudur. Japon bıçak sanatının büyüleyici dünyasına mükemmel bir giriş.

Zarif, geleneksel tasarım öğeleri ve keskin bıçak ağızlarına sahip klasik Japon bıçakları arayan bıçak tutkunları için uygundur.