PRODUKTSERIEN FRESH & SAVE

Namnet 'Fresh & Save' representerar precis vad produkterna står för; håll dina råvaror och maträtter fräscha längre, i tryggt förvar.

INTRODUKTION AV VÅRA VAKUUMPRODUKTER

Fresh & Save är en värld som präglas av smart design och innovation. Utforska den nu och upptäck våra smarta produkter för vakuumförvaring och mealprep.

VAKUUMPUMPEN

Vår vakuumpump skapar vakuum med ett knapptryck – och fungerar med alla produkter i serien. Välj mellan återanvändbara påsar, behållare i flera storlekar och material samt vinförslutare. Pumpen har en elegant, linjär design och ligger bekvämt i handen. Den är trådlös och utrustad med ett kraftfullt uppladdningsbart lithium-batteri.

VAKUUMPÅSAR

Vakuumpåsarna är tillverkade av BPA-fri plast och är återanvändbara. Fyll påsen med råvarna, förslut med den inbyggda dragkedjan, placera vakuumpumpen på ventilen och tryck på knappen – så har du vakuum på bara några sekunder.

Påsarna är lämpliga för att förvara och frysa in råvaror, för att marinera råvaror samt för sous-vide-matlagning. Tänk på att använda det lilla marinadredskapet när du har råvaror med mycket vätska eller marinad – så att pumpen inte suger upp vätskan.

VAKUUMPÅSAR

Vakuumpåse S

Kapacitet: 1,25 l, storlek: 23 x 20 cm (L x B)
Möjliga användningsområden: Förvaring och sous-vide tillagning av små portioner av, t.ex. laxfiléer, grönsaker och mindre råvaror.

Vakuumpåse M

Kapacitet: 4 l, storlek: 35 x 25 cm (L x B)
Möjliga användningsområden: Förvaring och sous-vide tillagning av flera portioner som, t.ex. marinerade grönsaker, fisk, kotletter eller biffar.

Vakuumpåse L

Kapacitet: 8,5 l, storlek: 49 x 30 cm (L x B)
Möjliga användningsområden: Förvaring och sous-vide tillagning av större portioner som t.ex. hel fisk, revbensspjäll eller flera kotletter eller biffar.

Vakuumbehållare

Våra behållare finns i olika storlekar och är tillgängliga i antingen borosilikatglas eller BPA-fri plast. De finns i flera olika storlekar – mixa och matcha precis som du önskar.

Behållarna är ett idealiskt sätt att förvara mat på och låter dig enkelt mealpreppa för veckans måltider.

VAKUUMBEHÅLLARE – VILKET MATERIAL ÄR RÄTT FÖR MIG?

Behållare av glas

Glasboxarna tål ugn, vilket låter dig tillaga både portionsrätter och större rätter som gratäng och lasagne. Glas reagerar sällan med andra ämnen och är lukt- och smaklöst, mycket lätt att rengöra. De genomskinliga boxarna låter dig enkelt se allt du förvarar.

Maximal fyllnadskapacitet för glasbehållarna:

S: 0.35 l
M: 0.9 l
L: 2.0 l

Plastbehållare:

Plast är ett perfekt alternativ om du ofta tar mat med i väskan, då de knappt väger någonting. De tål inte ugn, men klarar både mikrovågsugn och diskmaskin. De finns i semitransparent plast så du kan ana vad som förvaras inuti.

Plastbehållarnas maximala påfyllningskapacitet:

S: 0.4 l
M: 1.1 l
L: 2.3 l

Plastbehållare med skiljevägg

Behållarna med skiljevägg låter dig förvara maträtter och separera råvaror; om du exempelvis vill ha sallad eller sås för sig. De är lätta att bära med sig, och har en tjockare vägg som du inte kan se genom. De tål mikrovågsugn och diskmaskin.

De praktiska gummibanden är framtagna för att passa boxarna i storlek S, M och L. De är perfekta för dig som har behållare med dig på språng som sedan ska fraktas i väskan; då de på ett säkert sätt håller locket stängt även utan vakuum.

Vinförseglare

Medan vätskor som t.ex. soppor kan förvaras i våra vakuumförpackningar utan problem, kommer drycker ofta i en egen förpackning. Och vin är ett specialfall här, eftersom luft kommer in i vinet när korken väl har öppnats. Även om detta till en början är bra och låter vinet "andas", gör det att vinet blir dåligt efter en viss tid.

Denna vinförseglare kan förlänga hållbarheten på känsliga viner samt oljor. Den är lätt att montera och skapar sedan – precis som med behållarna och påsarna – vakuum med hjälp av pumpen.