ZWILLING
VIER STERNE
Faca santoku 16 cm, Borda lisa
ZWILLING VIER STERNE – Ícones de facas Made in Germany desde 1976. Sinônimo de afiação, durabilidade e arte de forja alemã. Fabricada com o exclusivo aço Sonderschmelze da ZWILLING e lâmina FRIODUR endurecida a frio: especialmente robusta e resistente à corrosão. O cabo ergonómico de plástico com guarda pronunciada é feito de pelo menos 75% de plástico reciclado e garante manuseio seguro, equilíbrio perfeito e alto conforto. O prático Santoku com lâmina de 16 cm é versátil – ideal para cortes finos de legumes, carne ou peixe.
- Versátil e compacto (comprimento da lâmina: 16 cm) – para carne, peixe e legumes
- Forjada a partir de uma única peça de aço Sonderschmelze: fabricada exclusivamente para a ZWILLING
- Fio extremamente afiado graças ao acabamento Razor Edge
- Lâmina FRIODUR endurecida a frio para maior flexibilidade e resistência à corrosão
- Corte seguro graças ao cabo ergonómico de plástico, feito de pelo menos 75% de plástico reciclado
- Transição milimétrica: ligação sem juntas entre o cabo e a lâmina
- Nº do Item 31118-161-0
- Cor: Sem cor
- Material: ST fórmula especial
- Tipo de cabo: Espiga exposta
- Tipo de borda: Borda lisa
- Acabamento da borda: Borda de navalha
- Método de fabrico: forjado
- Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
- Cabo de cor: Preto
- Pega do conteúdo: Plástico
- Peso líquido: 0,15 kg
- Comprimento do produto: 29,00 cm
- Largura do produto: 2,20 cm
- Altura do produto: 4,50 cm
- Comprimento da lâmina: 16,00 cm
- Comprimento do cabo: 13,00 cm
- Largura do cabo: 2,20 cm
Limpeza de facas
As facas devem ser limpas à mão com água morna, um detergente neutro e um pano ou esponja que não risque. As facas de aço fundido especial podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
A técnica de corte correta
Afiado correto das facas
ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO
Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!
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