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ZWILLING TWIN Pollux Faca santoku 18 cm, Borda lisa

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Descrição

Um clássico asiático para cozinhar. Em japonês, "san" significa três, "toku" significa virtude, ou seja, a faca das três virtudes. Aplicada a série ZWILLING TWIN Pollux, Santoku significa: Esta faca é perfeita para cortar peixe, carne, aves e vegetais! O formato da lâmina de 18 cm, típico do Japão, também é adequado para técnicas de corte ocidentais. Esta faca de chef resistente à corrosão com afiação RAZOR EDGE, o que torna a lâmina FRIODUR endurecida pelo gelo extremamente afiada. Isso permite um corte preciso. A faca carimbada encaixa-se perfeitamente na mão para um uso confortável na cozinha, visto que o cabo de plástico antiderrapante de alta qualidade com um comprimento de mais de 13 cm no design clássico de três rebites é moldado ergonomicamente. Esta faca garante que tanto os preparativos para pratos de estilo asiático ou a cozinha nacional sejam um sucesso!

  • Lâminas endurecidas a frio FRIODUR® para durabilidade excepcionalmente longa da lâmina
  • Afiação RAZOR EDGE cortes precisos
  • Aço de fórmula especial Zwilling
  • Desempenho de corte excelente e preciso
  • Cabo confortável com design clássico de três rebites com logotipo ZWILLING

Especificações

  • Nº do Item 30748-181-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Sem cor
  • Material: ST fórmula especial
  • Tipo de cabo: Espiga oculta
  • Tipo de borda: Borda lisa
  • Acabamento da borda: Borda de navalha
  • Método de fabrico: estampado
  • Numero de peças: 1
  • Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
  • Cabo de cor: Preto
  • Pega do conteúdo: Plástico
MEDIDAS
  • Peso líquido: 0,17 kg
  • Comprimento do produto: 31,10 cm
  • Largura do produto: 5,00 cm
  • Altura do produto: 1,80 cm
  • Comprimento da lâmina: 18,00 cm
  • Comprimento do cabo: 13,40 cm
ZWILLING TWIN Pollux Faca santoku 18 cm, Borda lisa
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ZWILLING - TWIN Pollux

Qualquer pessoa que procure facas de alta qualidade com um design clássico de três rebites encontrará as ferramentas certas para seu prazer diário na série Twin Pollux. A lâmina endurecida por gelo FRIODUR para durabilidade e resistência à corrosão, e a robustez e a flexibilidade das facas com a fórmula especial ZWILLING formam a base para a alta qualidade dessas ferramentas de cozinha.

Arte da faca japonesa

O acabado do amolado final RAZOR EDGE torna o Santoku da série ZWILLING TWIN Pollux particularmente afiado.

Companheiro durável

O aço de fórmula especial ZWILLING torna a faca resistente à corrosão, flexível e estável.

Corte seguro

O Santoku encaixa confortavelmente na mão, graças ao cabo ergonomicamente projetado em plástico não deslizante e de alta qualidade.

ZWILLING

ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO

Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!