ZWILLING
TWIN Pollux
Faca santoku 18 cm, Borda lisa
72,95 €
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Um clássico asiático para cozinhar. Em japonês, "san" significa três, "toku" significa virtude, ou seja, a faca das três virtudes. Aplicada a série ZWILLING TWIN Pollux, Santoku significa: Esta faca é perfeita para cortar peixe, carne, aves e vegetais! O formato da lâmina de 18 cm, típico do Japão, também é adequado para técnicas de corte ocidentais. Esta faca de chef resistente à corrosão com afiação RAZOR EDGE, o que torna a lâmina FRIODUR endurecida pelo gelo extremamente afiada. Isso permite um corte preciso. A faca carimbada encaixa-se perfeitamente na mão para um uso confortável na cozinha, visto que o cabo de plástico antiderrapante de alta qualidade com um comprimento de mais de 13 cm no design clássico de três rebites é moldado ergonomicamente. Esta faca garante que tanto os preparativos para pratos de estilo asiático ou a cozinha nacional sejam um sucesso!
Lâminas endurecidas a frio FRIODUR® para durabilidade excepcionalmente longa da lâmina
Afiação RAZOR EDGE cortes precisos
Aço de fórmula especial Zwilling
Desempenho de corte excelente e preciso
Cabo confortável com design clássico de três rebites com logotipo ZWILLING
Especificações
Nº do Item
30748-181-0
CARACTERISTICAS
Cor:
Sem cor
Material:
ST fórmula especial
Tipo de cabo:
Espiga oculta
Tipo de borda:
Borda lisa
Acabamento da borda:
Borda de navalha
Método de fabrico:
estampado
Dureza da lâmina (HRC):
55-58 HRC
Cabo de cor:
Preto
Pega do conteúdo:
Plástico
MEDIDAS
Peso líquido:
0,16
kg
Comprimento do produto:
31,10
cm
Largura do produto:
5,00
cm
Altura do produto:
1,80
cm
Comprimento da lâmina:
18,00
cm
Comprimento do cabo:
13,40
cm
ZWILLING TWIN PolluxFaca santoku 18 cm, Borda lisa
Qualquer pessoa que procure facas de alta qualidade com um design clássico de três rebites encontrará as ferramentas certas para seu prazer diário na série Twin Pollux. A lâmina endurecida por gelo FRIODUR para durabilidade e resistência à corrosão, e a robustez e a flexibilidade das facas com a fórmula especial ZWILLING formam a base para a alta qualidade dessas ferramentas de cozinha.
Arte da faca japonesa
O acabado do amolado final RAZOR EDGE torna o Santoku da série ZWILLING TWIN Pollux particularmente afiado.
Companheiro durável
O aço de fórmula especial ZWILLING torna a faca resistente à corrosão, flexível e estável.
Corte seguro
O Santoku encaixa confortavelmente na mão, graças ao cabo ergonomicamente projetado em plástico não deslizante e de alta qualidade.
ZWILLING TWIN Pollux
Limpeza de facas
As facas devem ser limpas à mão com água morna, um detergente neutro e um pano ou esponja que não risque. As facas de aço fundido especial podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO
Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!
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