ZWILLING
TWIN Pollux
Faca de chef 16 cm
Descrição
Apresentamos-lhe uma faca multiusos versátil e fiável. É adequada para cozinheiros profissionais e amadores e serve tanto para limpar como para cortar e picar frutas e vegetais. É a faca de cebola ou faca de chef da Zwilling Twin Pollux. A lâmina é larga, possui gume liso, é estável e resistente. Sinta-se à vontade para ser seduzido pelas qualidades desta faca de chef da série Twin Pollux
- Lâmina endurecida a gelo com a técnica FRIODUR para excepcional resistência à corrosão e durabilidade da lâmina
- Liga especial de aço inoxidável ZWILLING: facas robustas, resistentes à corrosão e flexíveis
- Design clássico com três rebites
- Cabo confortável com logotipo ZWILLING em relevo para um manuseio ideal
- Leve para cortes sem fadiga
Especificações
- Nº do Item 30721-161-0
- Cor: Sem cor
- Material: ST fórmula especial
- Tipo de cabo: Espiga exposta
- Tipo de borda: Borda lisa
- Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
- Cabo de cor: Preto
- Pega do conteúdo: Plástico
- Peso líquido: 0,17 kg
- Comprimento do produto: 42,00 cm
- Largura do produto: 3,00 cm
- Altura do produto: 6,80 cm
- Comprimento da lâmina: 16,00 cm
- Largura do cabo: 3,00 cm
ZWILLING - TWIN Pollux
Qualquer pessoa que procure facas de alta qualidade com um design clássico de três rebites encontrará as ferramentas certas para seu prazer diário na série Twin Pollux. A lâmina endurecida por gelo FRIODUR para durabilidade e resistência à corrosão, e a robustez e a flexibilidade das facas com a fórmula especial ZWILLING formam a base para a alta qualidade dessas ferramentas de cozinha.
Versátil
Você pode basicamente cortar tudo: carne, peixe, aves ou vegetais. E ajuda você a cortar ervas e especiarias como um profissional.
Equilibrado
A faca TWIN Pollux Chef é idealmente equilibrada e encaixa bem na mão.
Amolado e resistência à corrosão
Graças à lâmina FRIODUR, endurecida pelo gelo, a faca é resistente à corrosão-tornando essa faca versátil em extremamente durável
Limpeza de facas
As facas devem ser limpas à mão com água morna, um detergente neutro e um pano ou esponja que não risque. As facas de aço fundido especial podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
A técnica de corte correta
Afiado correto das facas
ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO
Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!
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