ZWILLING Pro Martelo de carne 27 cm, SST 18/10

Fazer um Schnitzel deliciosamente macio às vezes requer amaciar os cortes antes de cozinhar. O martelo de carne da série ZWILLING Pro é perfeitamente adequado para essa tarefa. O martelo de carne tem dois lados diferentes para duas finalidades diferentes: carnes macias, como filetes, podem ser facilmente tratadas com o lado achatado, enquanto o lado serrilhado serve para amaciar delicadamente pedaços de carne duros. O martelo é feito de aço inoxidável de alta qualidade perfeitamente soldado para uma higiene absoluta. A cabeça é firmemente soldada ao cabo para fornecer excelente robustez. Igualmente impressionante é o design de Matteo Thun e Antonio Rodriguez: que não só cativa com um visual minimalista que torna este martelo de carne um objeto de design genuíno, como também é incrivelmente prático. A superfície tem um acabamento parcialmente polido e parcialmente acetinado. O resultado é uma coincidência de áreas brilhantes e opacas que são especialmente elegantes e que complementam perfeitamente o design intemporal do utensílio de cozinha.