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A faca japonesa Kudamono (ou faca de vegetais) da série MIYABI 4000FC convida-o a descobrir uma arte tradicional. A beleza e o afiamento combinam-se perfeitamente em cada uma das facas japonesas da Miyabi. Esta faca Kudamono, com uma lâmina de 90 mm, é ideal para cortar, descascar e limpar frutas e legumes. A lâmina da faca é feita de aço FC61 endurecido ao gelo, caracterizado por alta dureza e resistência, mesmo com uso intensivo. A ponta em estilo katana é uma reminiscência das lâminas das espadas japonesas e é considerada um sinal visível de mestria artesanal. Com a sua elegante forma octogonal em madeira, as facas japonesas MIYABI 4000FC não são apenas elegantes, mas também muito seguras e confortáveis na mão. Todas as facas japonesas MIYABI são fabricadas na própria fábrica da marca em Seki, Japão. Lá, a engenharia alemã de Solingen e a tradição artesanal japonesa combinam-se perfeitamente.
Kudamono: faca pequena com lâmina de 90 mm de comprimento
Lâmina FRIODUR fabricada em aço FC61 de alta qualidade, com duplo endurecimento a gelo
Corte de arestas Katana com elevada nitidez e capacidade de retenção de arestas
Cabo e guarda octogonais em madeira Pakka – para segurança e conforto
Logótipo MIYABI gravado
Cabo octogonal de madeira pakka para uma aderência confortável com pino de mosaico
Fabricado numa única camada de aço FC61. Fabricado em Seki, Japão
Feitos à mão em Seki, Japão, as facas MIYABI 4000FC são fabricadas com os materiais mais preciosos, para um perfil elegante. O núcleo de aço FC61 proporciona um desempenho de corte excecional e é finalizado com uma verdadeira lâmina de katana. Reconhecidos como alguns dos cutelos mais afiados da indústria, os utensílios de corte japoneses MIYABI são feitos para durar a vida toda.
LÂMINA JAPONESA AUTÊNTICA
O perfil autêntico e fino da lâmina japonesa e a construção com espiga completa proporcionam um equilíbrio perfeito e um desempenho de corte ideal.
AFIADA COMO UM BISTURI
Afiada à mão utilizando o processo de três etapas Honbazuke, o fio da faca apresenta uma nitidez semelhante à de um bisturi. A lâmina FRIODURx2 endurecida duplamente a gelo oferece uma resistência excecional à corrosão.
CABO ÚNICO
O cabo octogonal de Pakkawood é adornado com um pino de mosaico prateado e se adapta confortavelmente à mão.
MIYABI – DO REDUTO DE FORJA JAPONÊS PARA O MUNDO
A cidade de Seki é o centro japonês da forja desde o século 14 – quem fabrica facas aqui sabe o que faz, como é o caso da MIYABI, onde a habilidade da engenharia alemã se une à habilidade artesanal japonesa. Em 42 dias e 100 etapas, surgem facas que brilham devido à sua afiação perfeita, seus cortes precisos e sua longa durabilidade. Seu design lembra espadas tradicionais de samurais. Deixe-se levar para o mundo das facas japonesas!
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