Details

BALLARINI Tanaro Faca santoku 18 cm, Borda côncava chanfrada

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  • Prata
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Disponibilidade:
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Descrição

A faca santoku da série BALLARINI Tanaro é uma faca internacional de múltiplos talentos: o fio de corte tipicamente japonês com lâmina larga e afiação incrível encontra um design europeu elegante. Traduzida, santoku significa “três virtudes” e descreve as incríveis qualidades no corte de carne, vegetais e peixe. As três virtudes adicionais da faca BALLARINI são a afiação incrível da lâmina, a retenção do fio de corte e a resistência à corrosão. Estas virtudes continuam até ao cabo de aço inoxidável ergonómico, que garante a máxima higiene, evitando que restos de comida fiquem presos. Embora seja recomendável limpá-la com cuidado à mão, a faca profissional também pode ser lavada na máquina de lavar louça. A faca multifuncional pode ser usada para quase todos os requisitos de corte na cozinha. Seja carne, peixe ou manjericão, orégãos ou sálvia, o belo design da faca que justapõe superfícies mate e polidas é sempre um prazer de ver e usar.

  • Lâmina feita com aço inoxidável alemão
  • Cabo de aço, polido a jato de areia, ergonómico para uso sem esforço
  • Excelentes qualidades de corte e resistência à corrosão
  • Adequado para máquina de lavar louça, recomenda-se que lave à mão
  • Design elegante com superfícies mate e polidas

Especificações

  • Nº do Item 18557-181-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Prata
  • Material: SST alemão
  • Tipo de cabo: Espiga exposta
  • Tipo de borda: Borda côncava chanfrada
  • Método de fabrico: soldado
  • Numero de peças: 1
  • Dureza da lâmina (HRC): 54-56 HRC
  • Cabo de cor: Prata
  • Pega do conteúdo: Aço inoxidável
MEDIDAS
  • Peso líquido: 0,22 kg
  • Comprimento do produto: 31,50 cm
  • Largura do produto: 2,50 cm
  • Altura do produto: 4,60 cm
  • Comprimento da lâmina: 18,00 cm
  • Comprimento do cabo: 13,20 cm
  • Largura do cabo: 2,50 cm
  • Largura da lâmina: 0,20 cm
  • Espessura da lâmina: 0,20 cm
BALLARINI Tanaro Faca santoku 18 cm, Borda côncava chanfrada
36,95 €
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