Details

ZWILLING Pro Santoku 18 cm

{"no-color-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"(geen kleur)","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color (geen kleur) is niet beschikbaar voor deze combinatie"},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm is niet beschikbaar voor deze combinatie"},"productId":"38408-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • (geen kleur)
109,00 €
Add to cart options
Product Actions

In voorraad

109,00 €

Beschrijving

Het ZWILLING Pro santokumes met geschulpte rand is erg veelzijdig. De vorm en het productieproces van het mes zijn gestoeld op eeuwenoude Japanse tradities. Dit santokumes leent zich perfect om vis en groenten te versnijden en is een absolute must have als u zelf sushi wilt maken. Hoewel vlees traditioneel niet echt voorkomt in de Japanse keuken, heeft het wel zijn plaats op het menu veroverd. Hoe uitzonderlijk veelzijdig dit santokumes is, blijkt dan ook uit het enorme gemak waarmee het vlees versnijdt. Dankzij deze uitstekende eigenschappen tovert u met dit mes net zo goed exotische oosterse gerechten als de meest traditionele Europese maaltijden op tafel. De geschulpte holtes voorkomen dat voedingswaren aan het lemmet blijven kleven, en dat kan handig zijn wanneer u iets heel fijn moet versnijden. Ingrediënten in flinterdunne plakjes snijden gaat met sprekend gemak, zeker dankzij het erg precies gesmede lemmet. Dat is 18 cm lang en maakt het mes nóg veelzijdiger. Kleine en middelgrote ingrediënten in een bepaalde vorm snijden? Geen probleem! Het speciaal ontwikkelde staal maakt het lemmet bijzonder hard en toch uiterst flexibel. Laat uw culinaire fantasie de vrije loop met het santokumes van ZWILLING.

  • FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
  • SIGMAFORGE messen worden gesmeed uit één stuk staal
  • RAZOR EDGE messen hebben een gepolijst snijvlak dat langer scherp blijft
  • Comfortabele ergonomische greep
  • Ontworpen door Matteo Thun en Antonio Rodriguez

Productdetails

  • Artikelnummer 38408-181-0
Kenmerken
  • Kleur: (geen kleur)
  • Materiaal: Staal met speciale formule
  • Type greep: Verborgen angel
  • Type snijvlak: Snijkant met kuiltjes
  • Afwerking snijvlak: Razor edge
  • Fabricagemethode: Gesmeed
  • Aantal onderdelen: 1
  • Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 HRC
  • Colour handle: Zwart
  • Substance handle: Kunststof
Afmetingen
  • Gewicht (netto): 0,25 kg
  • Lengte van het product: 32,50 cm
  • Breedte van het product: 2,00 cm
  • Hoogte van het product: 4,20 cm
  • Lemmetlengte: 18,00 cm
  • Greeplengte: 13,50 cm
  • Greepbreedte: 2,00 cm
  • Lemmetbreedte: 0,20 cm
  • Lemmet dikte: 0,20 cm
ZWILLING Pro Santoku 18 cm
109,00 €
mobile zoom dialog
PDP Quote zwilling

ZWILLING – AL 290 JAAR AAN UW ZIJDE

ZWILLING verbindt mensen in hun kook- en eetplezier – en doet dit al 290 jaar. Samen koken, bakken, genieten. Zo komen we als familie of vrienden nog dichter bij elkaar. Want nieuwe recepten uitproberen, lievelingsgerechten bereiden en dan allemaal samen rond de tafel zitten – dát zijn de kostbare momenten van het dagelijkse leven waar ZWILLING al 290 jaar graag deel van uitmaakt. Als dat geen reden is om te vieren ...