ZWILLING
VIER STERNE
Cuchillo puntilla 10 cm, Kotibe
ZWILLING VIER STERNE: un referente de filo y fiabilidad desde 1976. El icono de la cuchillería alemana recibe una actualización de diseño notable: un mango de elegante y sostenible madera de kotibé, que se siente cálido en la mano y ofrece una sensación agradable, como un apretón de manos. La hoja FRIODUR endurecida al frío, fabricada con el exclusivo acero especial de ZWILLING, ofrece una excelente robustez, resistencia a la corrosión y filo. El pronunciado recazo proporciona un equilibrio óptimo y un corte seguro. El cuchillo para mechar y decorar es ideal para trabajos delicados. Pelar, limpiar, mechar o decorar: la hoja corta permite cortes precisos, perfecta para todas las tareas de detalle que requieren precisión.
- Cuchillo manejable (longitud de la hoja: 10 cm) para pelar, cortar y decorar
- Mango de madera de kotibé con certificación FSC® (código de licencia: FSC®-C-182665): combina elegancia con un tacto especialmente agradable
- Forjado a partir de una sola pieza de acero del exclusivo acero especial, desarrollado especialmente para ZWILLING
- Filo muy afilado gracias al pulido V-Edge
- Hoja FRIODUR endurecida al frío para un alto filo y resistencia a la corrosión
- Especialmente higiénico: transición sin juntas entre el mango y la hoja
- N° de artículo 1035162
- Color: Marrón
- Sustancia: Acero de fórmula especial
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: Filo suave
- Acabado del borde: Filo en V
- Método de fabricación: forjado
- Dureza (HRC): 55-58 HRC
- Color del mango: Marrón
- Parte de la función del material: Kotibe
- Peso neto: 0,04 kg
- Largo del producto: 20,50 cm
- Ancho del producto: 2,00 cm
- Altura del producto: 1,40 cm
- Largo de la hoja: 10,00 cm
- Largo del mango: 9,00 cm
- Espesor de la hoja: 0,10 cm
El mango de madera de Kotibé certificada FSC® combina elegancia atemporal, materiales sostenibles y una textura suave al tacto.
El cuchillo se forja en Alemania a partir de una sola pieza de acero y se endurece en un proceso de cuatro etapas a temperaturas muy bajas.
La virola pronunciada muestra que es un cuchillo forjado. También aporta equilibrio y seguridad al cortar.
ZWILLING VIER STERNE WOOD
El mango de madera de Kotibé, refinado y cálido, se siente cómodo en tu mano en cada corte.
El acero de fórmula especial se elabora solo para ZWILLING.
La virola ofrece equilibrio y seguridad al cortar.
El endurecimiento al frío hace la hoja más resistente y duradera frente a la corrosión.
Como limpiar tus cuchillos:
Los cuchillos deben limpiarse a mano con agua tibia, un detergente suave y un paño de cocina o una esponja que no raye. Los cuchillos hechos de acero fundido especial se pueden lavar en el lavavajillas.
La técnica de corte correcta
Afilando cuchillos
ZWILLING DE LA CIUDAD DE LOS CUCHILLOS DE SOLINGEN AL MUNDO
Desde 1731, ZWILLING fabrica cuchillería y utensilios de cocina en Solingen, el mundialmente famoso hogar de los fabricantes de espadas, cuchillos y tijeras. Hoy, ZWILLING es una de las marcas más conocidas del mundo e inspira a chefs profesionales y aficionados por igual. Las características innovadoras, el diseño perfecto y la más alta calidad son los sellos distintivos de todos los productos de cocina y mesa. ¡Inspírate y descubre el mundo ZWILLING!
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