ZWILLING
VIER STERNE
Cuchillo fileteador 16 cm, Filo suave, Kotibe
ZWILLING VIER STERNE: un icono del afilado y la durabilidad, de confianza desde 1976 y fabricado en Alemania hasta el día de hoy.
Ahora, el clásico recibe una actualización de diseño: un mango de elegante madera de Kotibé sostenible, cálido al tacto y tan agradable como un apretón de manos.
Su hoja FRIODUR endurecida al hielo, forjada con el acero especial exclusivo de ZWILLING, ofrece una excelente resistencia, protección frente a la corrosión y afilado.
El cabezal pronunciado garantiza un equilibrio perfecto y un manejo seguro.
El cuchillo para trinchar ofrece cortes precisos y limpios: su hoja se desliza sin esfuerzo a través de la carne, permitiendo un trinchado exacto con el mínimo esfuerzo.
- Cuchillo compacto con hoja de 16 cm para cortar carne.
- El mango está fabricado en madera de Kotibé con certificación FSC® (código de licencia: FSC®-C-182665) y combina elegancia con un tacto cómodo.
- Forjado a partir de una sola pieza de acero con la fórmula especial exclusiva, desarrollada exclusivamente para ZWILLING.
- Filo ultraafilado gracias al afilado V-Edge.
- Hoja endurecida al hielo FRIODUR para un excelente afilado y resistencia a la corrosión.
- Transición suave entre el mango y la hoja: cómodo de sujetar y fácil de limpiar.
- N° de artículo 1035145
- Color: Marrón
- Sustancia: Acero de fórmula especial
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: Filo suave
- Acabado del borde: Filo en V
- Método de fabricación: forjado
- Dureza (HRC): 55-58 HRC
- Color del mango: Marrón
- Parte de la función del material: Kotibe
- Peso neto: 0,13 kg
- Largo del producto: 28,80 cm
- Ancho del producto: 2,10 cm
- Altura del producto: 3,10 cm
- Largo de la hoja: 16,00 cm
- Largo del mango: 12,30 cm
- Ancho de mango: 2,10 cm
- Ancho de la hoja: 0,10 cm
- Espesor de la hoja: 0,10 cm
El mango de madera de Kotibé certificada FSC® combina elegancia atemporal, materiales sostenibles y una textura suave al tacto.
El cuchillo se forja en Alemania a partir de una sola pieza de acero y se endurece en un proceso de cuatro etapas a temperaturas muy bajas.
La virola pronunciada muestra que es un cuchillo forjado. También aporta equilibrio y seguridad al cortar.
ZWILLING VIER STERNE WOOD
El mango de madera de Kotibé, refinado y cálido, se siente cómodo en tu mano en cada corte.
El acero de fórmula especial se elabora solo para ZWILLING.
La virola ofrece equilibrio y seguridad al cortar.
El endurecimiento al frío hace la hoja más resistente y duradera frente a la corrosión.
Como limpiar tus cuchillos:
Los cuchillos deben limpiarse a mano con agua tibia, un detergente suave y un paño de cocina o una esponja que no raye. Los cuchillos hechos de acero fundido especial se pueden lavar en el lavavajillas.
La técnica de corte correcta
Afilando cuchillos
ZWILLING DE LA CIUDAD DE LOS CUCHILLOS DE SOLINGEN AL MUNDO
Desde 1731, ZWILLING fabrica cuchillería y utensilios de cocina en Solingen, el mundialmente famoso hogar de los fabricantes de espadas, cuchillos y tijeras. Hoy, ZWILLING es una de las marcas más conocidas del mundo e inspira a chefs profesionales y aficionados por igual. Las características innovadoras, el diseño perfecto y la más alta calidad son los sellos distintivos de todos los productos de cocina y mesa. ¡Inspírate y descubre el mundo ZWILLING!
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