ZWILLING
Plus
Wok 30 cm, 18/10 Acero inoxidable
Descripción
Con el wok de acero Zwilling Plus se puede cocinar de muchas formas diferentes. La base superconductora estar a una temperatura más alta que las paredes gracias a su forma cóncava. Desde saltear, hasta freír y cocer al vapor. Para un salteado de verduras al dente estilo asiático será importante que el wok esté muy caliente, añadir una cucharadita de aceite y estará listo para cocinar. Para una óptima cocción es necesario mover constantemente los ingredientes. Aprovecha además la forma cóncava para freír fácilmente, gracias a la profundidad conseguir el efecto freidora será sencillo. El acero inoxidable es apto para el lavavajillas, sin embargo, si has acumulado mucha suciedad es recomendable pasarlo por el grifo y frotar con una esponja. En ocasiones, dependiendo de los alimentos, pueden aparecer manchas irisadas en el acero, estas son fácilmente eliminables con un poco de vinagre o zumo limón.
- Acero inoxidable 18/10 en el interior
- Distribución óptima del calor gracias a la estructura multicapa 5-ply
- Apto para inducción
- Tapa: Vidrio templado (temperatura resistente al calor: 300 ° C)
Detalles del producto
- N° de artículo 40998-030-0
- Color: Plata
- Resistencia al calor (°C): 230 ºC
- Resistencia al frío (°C): -10 ºC
- Sustancia: 18/10 Acero inoxidable
- Tipo de mango: Asa larga
- Acabado de superficies: satinado
- Tecnología de la base: Sigma Clad
- Fijación del mango: soldado
- Con tapa: Sí
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para gas: Si
- Resisitente a utensilios de metal: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 1,68 kg
- Capacidad: 3,00 l
- Largo del producto: 50,80 cm
- Ancho del producto: 30,00 cm
- Altura del producto: 16,10 cm
- Altura sin tapa: 9,50 cm
- Diámetro superior: 30,00 cm
- Diámetro de la base: 13,00 cm
- Largo del mango: 20,80 cm
Limpieza de menaje antiadherente
Limpie a mano los utensilios de cocina con revestimiento antiadherente: con agua caliente, detergente líquido estándar y una esponja o un paño suave.
ZWILLING DE LA CIUDAD DE LOS CUCHILLOS DE SOLINGEN AL MUNDO
Desde 1731, ZWILLING fabrica cuchillería y utensilios de cocina en Solingen, el mundialmente famoso hogar de los fabricantes de espadas, cuchillos y tijeras. Hoy, ZWILLING es una de las marcas más conocidas del mundo e inspira a chefs profesionales y aficionados por igual. Las características innovadoras, el diseño perfecto y la más alta calidad son los sellos distintivos de todos los productos de cocina y mesa. ¡Inspírate y descubre el mundo ZWILLING!
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