Details

ZWILLING Four Star Cuchillo para deshuesar 14 cm

{"no-color-14-cm_5.50-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color no está disponible para esta combinación"},"size":{"displayName":"14 cm","ID":"14-cm_5.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 14 cm no está disponible para esta combinación"},"productId":"31086-141-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • no-color
68,95 €
Add to cart options
Product Actions

En stock

68,95 €

Descripción

Huesos, tendones y grasa son difíciles de separar de la carne y al retirarlos es fácil llevarse demasiada carne. Puede evitarlo usando el cuchillo para deshuesar ZWILLING. Este cuchillo forma parte de la serie FOUR STAR y es idóneo para preparar carne. Esta serie de cuchillos ha estado presente en el mercado durante casi 40 años y es por tanto una de las series más populares de ZWILLING. Tiene un diseño elegante y simple, ideado pensando en la funcionalidad. El mango, de material sintético, es ergonómico. Cada cuchillo de esta gama presenta un cabezal de acero inoxidable para evitar que la mano resbale. Al finalizar la preparación el cuchillo de deshuesar se limpia fácilmente con agua. Merece la pena fijarse en la hoja de este cuchillo para deshuesar. Está hecho de una sola pieza de acero de primera calidad que combina perfectamente la proporción de cromo y carbono. Un proceso de endurecimiento al frío consigue que la hoja FRIODUR sea resistente a la corrosión y que mantenga el afilado y la flexibilidad. Este proceso mejora enormemente las propiedades de corte de la hoja, facilitando la preparación de carne.

  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  • Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
  • Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE
  • Transición sin juntas entre el mango y la hoja
  • Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar with the knife.

Detalles del producto

  • N° de artículo 31086-141-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: (sin color)
  • Sustancia: Acero de fórmula especial
  • Tipo de mango: espiga oculta
  • Tipo de acabado: Filo suave
  • Acabado del borde: Filo en V
  • Método de fabricación: forjado
  • Número de partes: 1
  • Dureza (HRC): 55-58 HRC
  • Color del mango: Negro
  • Parte de la función del material: Plástico
DIMENSIONES
  • Peso neto: 0,12 kg
  • Largo del producto: 26,20 cm
  • Ancho del producto: 2,20 cm
  • Altura del producto: 3,00 cm
  • Largo de la hoja: 14,00 cm
  • Largo del mango: 12,30 cm
  • Ancho de mango: 2,20 cm
  • Ancho de la hoja: 0,20 cm
ZWILLING Four Star Cuchillo para deshuesar 14 cm
68,95 €
Añadido al carrito Ver carrito Pasar por caja
mobile zoom dialog
ZWILLING 290 Years

ZWILLING - A SU LADO DURANTE 290 AÑOS

ZWILLING une a las personas para disfrutar del placer de cocinar, y lo ha estado haciendo durante 290 años. Cocinar, hornear y disfrutar de la buena comida nos une, como familia o como amigos. Probar nuevas recetas, disfrutar de sus platos favoritos y reunirse en la mesa son momentos preciosos de la vida cotidiana que ZWILLING ha fomentado durante 290 años. Si esa no es una razón para celebrar ...