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Staub La Cocotte Cocotte 24 cm, redondo, Blanco trufa, Hierro fundido

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Descripción

La Cocotte Blanco trufa de Staub es una pieza profesional única que aporta a la mesa un atractivo añadido. La olla tiene un diámetro de 24 cm y cuenta con asas ergonómicas de fácil manejo. El interior de la Cocotte esta recubierto con un esmalte negro mate, que permite una óptima distribución del calor y además intensifica los sabores y aromas de lo que se cocine. La tapa presenta un diseño especial que recoge la condensación y luego permite caer en forma de lluvia uniformemente por los alimentos. Con un volumen de 3.8 L, esta Cocotte es ideal para grandes cantidades. Puede ser utiliza tanto para cocines lentas como guisos como para platos más rápidos y sencillos. La Cocotte de hierro colado no solo mantiene el calor, sino que también el frío. De este modo los platos frescos se pueden mantener fríos incluso en días calurosos

  • Ideal para el sellado de carnes, pescados y verduras
  • Gracias a la estructura única de autorociado de la tapa los alimentos quedan especialmente jugoso
  • El esmaltado interior negro mate intensifica los sabores y aromas de los alimentos
  • Apto para todo tipo de cocinas incluida la inducción. Ademas puede ir al horno y grill

Detalles del producto

  • N° de artículo 40501-412-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: Blanco trufa
  • Resistencia al calor (°C): 260,00 ºC
  • Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC
  • Sustancia: Hierro fundido
  • Con tapa:
  • Apto para inducción: Si
  • Apto para horno: Si
  • Apto para congelador: Si
  • Apto para gas: Si
  • Número de partes: 1
DIMENSIONES
  • Peso neto: 4,60 kg
  • Capacidad: 3,80 l
  • Largo del producto: 30,30 cm
  • Ancho del producto: 24,00 cm
  • Altura del producto: 15,30 cm
  • Altura sin tapa: 10,50 cm
  • Diámetro superior: 24,00 cm
  • Diámetro de la base: 19,20 cm
  • Largo del mango: 2,00 cm
Staub La Cocotte Cocotte 24 cm, redondo, Blanco trufa, Hierro fundido
259,00 €
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La Cocotte de Staub

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

DE SÓLIDO A LÍQUIDO

No hay límites para tu creatividad. La Cocotte se puede usar tanto para hornear pan como olla de sopa o incluso como un tazón elegante para servir ponche. ¡Efecto de enfriamiento incluido!

LLUVIA AROMÁTICA DE STAUB

Con su tapa plana, la cocotte STAUB se cierra herméticamente. En el interior, la estructura especial de goteo garantiza una distribución eficaz del líquido a través de la tapa.

ESMALTADO INTERIOR

El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.

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STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO

Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!