ZWILLING
Professional S
Filleteringskniv 18 cm
Beskrivelse
Filetkniven fra PROFESSIONAL “S” serien kombinerer tradition og kvalitet. Denne kniv imponerer ved første øjekast med det ubrudte stål og den helpressede finish. Disse er essentielle forudsætninger for optimal balance og sikker håndtering. Det 18 cm blad er smalt og skarpt, hvilket gør kniven perfekt til at filetere fisk og kød, da den skærer rent og glat igennem fibrene uden at ødelægge dem. Hemmeligheden bag fremstillingen af bladet er det anvendte stål. Den særlige ZWILLING stålformel har det perfekte forhold af krom og kulstof. FRIODUR® bladet er derudover forstærket i en speciel ishærdningsproces, hvilket giver filetkniven fremragende skæreegenskaber, samt gør den fleksibel og ekstremt korrosionsbestandig. Kniven er præcisionssmedet af ét stykke stål. Den er perfekt afbalanceret og giver derfor forudsætningerne for et præcist snit. Ved filetering af fisk og kød vil du blive imponeret over den høje kvalitet og de fremragende skæreegenskaber af denne filetkniv fra ZWILLING.
- FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
- Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
- SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
- Glidende overgang mellem skaft og blad.
- Ergonomisk håndtag med nittedesign. Sikrer udtrætteligt og sikkert skære- og hakkearbejde.
Specifikationer
- Vare nr. 31030-181-0
- Farve: (ingen farve)
- Materiale: Spec. formuleret stål
- Skaftets type: Skjult angel
- Klingens type: Glatslebet
- Klingens afslutning: V-Edge
- Fremstillingsmetode: Smedet
- Bladets hårdhed (HRC): 55-58 HRC
- Håndtagfarve: Sort
- Håndtagsmateriale: Plastik
- Nettovægt: 0,12 kg
- Længde af produkt: 30,50 cm
- Bredde af produkt: 2,00 cm
- Højde af produkt: 1,50 cm
- Bladets længde: 18,00 cm
- Skaftets længde: 12,50 cm
- Skaftets bredde: 1,60 cm
- Bladets bredde: 0,10 cm
- Bladets tykkelse: 0,10 cm
Sådan rengør du dine knive:
Knive bør rengøres i hånden med lunkent vand, et mildt opvaskemiddel og en ikke-ridsende klud eller svamp. Knive, der er fremstillet af en særlig rustfri stållegering, tåler opvaskemaskine.
Find den perfekte kniv til dig
Hvilken kniv er velegnet til hvad? Og hvilke er perfekte til dig? Find ud af det nu!
Korrekt slibning af knive
ZWILLING - FRA KNIVBYEN SOLINGEN TIL VERDEN
ZWILLING har siden 1731 fremstillet bestik og køkkenprodukter i Solingen, hvor de verdensberømte sværd-, kniv- og saksefabrikanter har hjemme. I dag er ZWILLING et af verdens mest kendte mærker og ved, hvordan man inspirerer både professionelle og amatørkokke. Innovative funktioner, perfekt design og den højeste kvalitet er kendetegnende for alle produkter til køkkenet og spisebordet. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i ZWILLINGs verden!
Henvisningen "Verificeret køb" i en anmeldelse angiver, at anmeldelsen blev foretaget efter et faktisk køb af produktet.
Bemærkningen "Verificeret anmeldelse" angiver, at bedømmelsen blev indsendt via bedømmelsesformularen i vores ZWILLING online shop. I dette tilfælde er det dog desværre ikke muligt for os at sige, om vurderingen er relateret til et køb, som brugeren eller en tredjepart tidligere har foretaget.
Hvis der vises anmeldelser, som ikke oprindeligt er blevet indsendt og offentliggjort på den danske ZWILLING hjemmeside, men i andre landes ZWILLING hjemmesider, vil vi angive dette i forbindelse med anmeldelsen. I dette tilfælde er det dog desværre heller ikke muligt for os at sige, om bedømmelsen er relateret til et køb, der tidligere er foretaget af brugeren eller en tredjepart.
Du kan finde flere oplysninger om vores kundeanmeldelser i vores generelle vilkår.
