ZWILLING Wender Schwarz, Edelstahl

Als Erleichterung für das Heben und das Wenden von leckeren Omeletts oder Pfannkuchen eignen sich Paletten. Mit der Winkelpalette von ZWILLING können Sie diverse Eierspeisen in einer Edelstahlpfanne mühelos heben und wenden. Eine Winkelpalette ist auch ein klassisches Konditorenwerkzeug mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Daher stellt sie nicht nur für Anfänger, sondern auch für ambitionierte Konditoren und Bäcker einen unverzichtbaren Küchenhelfer dar. Die rostfreie Klinge der Winkelpalette ist 13 cm lang, breitflächig, stumpf und abgerundet. Sie eignet sich daher ideal zum Verstreichen und Glätten von Cremes und Füllungen von Torten sowie zum Anheben von Dekorationselementen wie Marzipandekore oder Fondant und geteilten Tortenböden. Zwischen der Palette und dem im 3-Nieten-Design gehaltenen Griff befindet sich ein Knick. Dieser ist entscheidend für ein einfaches Arbeiten in tieferen Pfannen und hochwandigen Backblechen. Mit der hochwertigen Winkelpalette aus der Serie TWIN® Chef erwerben Hobbyköche und Profis einen Klassiker für die Küche.