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ZWILLING TWIN Cuisine Kochmesser 20 cm, (keine spezielle Farbe), Kunststoff

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  • (keine spezielle Farbe)
120,28 €
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120,28 €

Beschreibung

Das Kochmesser aus der Serie TWIN® Cuisine kann äußerst vielseitig eingesetzt werden. Sie können damit sowohl Gemüse schneiden und Kräuter fein hacken als auch Fisch und Fleisch zerteilen. Da sich das Kochmesser für viele Arbeiten in der Küche eignet, ist es bei Hobby- und Profiköchen gleichermaßen beliebt. Bei diesem Kochmesser wird der moderne Kunststoffgriff mit einem klassischen Voll-Erl kombiniert. Der Griff bleibt auch bei schwankenden Temperaturen stabil und ist zudem stoß- und kratzfest. Die 20 cm lange Klinge des Kochmessers überzeugt jedoch nicht nur mit seiner Funktionalität, sondern punktet auch mit einem innovativen und ansprechenden Design. Die Klinge des Messers besteht aus einem hochwertigen Stahl, der ein optimales Verhältnis von Kohlenstoff und Chrom aufweist. In einem speziell entwickelten Verfahren wird die FRIODUR®-Klinge zusätzlich eisgehärtet. Das veredelt sie nicht nur, sondern macht sie zugleich besonders robust, flexibel und langlebig. Dank der glatten Wate lassen sich die Lebensmittel gut schneiden und zerfasern nicht. Das Kochmesser verfügt über präzise Schneideigenschaften und liegt gut in der Hand. Der Kropf zwischen Griff und Klinge sorgt für die nötige Balance und bildet einen Handschutz. Das Kochmesser von ZWILLING ist ein wahres Allroundtalent und unterstützt Sie bei allen Schneidarbeiten.
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • Messer – aus einem Stück präzisionsgeschmiedet
  • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit querliegendem Voll-Erl (Verlängerung der Klinge in den Messergriff) ohne Nieten: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.

Technische Daten

  • Artikelnr: 30341-201-0
Eigenschaften
  • Farbe: no-color
  • Material: Edelstahl
  • Griffart: Flach-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,29 kg
  • Produktlänge: 34,50 cm
  • Produktbreite: 5,50 cm
  • Produkthöhe: 2,50 cm
  • Klingenlänge: 20,00 cm
  • Grifflänge: 14,40 cm
ZWILLING TWIN Cuisine Kochmesser 20 cm, (keine spezielle Farbe), Kunststoff
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ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT

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