ZWILLING TWIN Chef 2
Fleischmesser 16 cm, Kunststoff
Beschreibung
Dieses Messer mit einer Klingenlänge von 16 cm eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch. Aufgrund der Schärfe zerlegen Sie die Fleischstücke mühelos. Sie können mit diesem Fleischmesser herzhafte Steaks aus einem größeren Stück herausschneiden, außerdem eignet es sich auch zum Tranchieren. Wenn Sie Ihre Gerichte mit fein geschnittenen Fleischstücken verfeinern möchten, ermöglicht es dieses Messer ebenfalls, die Aufgabe mit Leichtigkeit und mit hoher Präzision zu erledigen. Das Fleischmesser von ZWILLING besticht durch eine überdurchschnittliche Qualität, die vor allem durch die FRIODUR®-Klinge, die durch ein spezielles Eishärteverfahren veredelt wurde, gewährleistet ist. Der Spezialstahl ist rostfrei, robust und flexibel und ein durchgehender Erl verleiht dem Messer entsprechende Stabilität. Außerdem ist es recht leicht, sodass es sehr gut in der Hand liegt. Der ausgeprägte Handschutz minimiert, dass Sie bei schwierigen Aufgaben abrutschen. Mit diesem Fleischmesser aus der Serie TWIN® Chef gelingt Ihnen die Vorbereitung für einmalige Steaks und Braten, mit denen Sie sich und Ihre Familie verwöhnen können.
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
- Klassisches Drei-Nieten-Design
- Voll-Erl (Verlängerung der Klinge in den Messergriff) für eine optimale Balance.
- Handschutz für sicheres Arbeiten
Technische Daten
- Artikelnr: 34910-161-0
- Farbe: no-color
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: V-Edge
- Herstellungsart: gestanzt
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Produktlänge: 28,70 cm
- Produktbreite: 3,10 cm
- Produkthöhe: 1,60 cm
- Klingenlänge: 16,00 cm
- Grifflänge: 12,90 cm
- Handle width: 1,60 cm
- Klingenbreite: 0,20 cm

Alles rund um Messer
So reinigst du deine Messer:
Messer sollten von Hand mit lauwarmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem kratzfreien Spültuch oder Schwamm gereinigt werden. Messer, die aus der Stahlsorte Sonderschmelze gefertigt wurden, sind spülmaschinengeeignet.


Schneidtechniken kennen lernen
Messer richtig schärfen


ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT
Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!