Details

ZWILLING TWIN Chef 2 Fleischmesser 16 cm

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Beschreibung

Dieses Messer mit einer Klingenlänge von 16 cm eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch. Aufgrund der Schärfe zerlegen Sie die Fleischstücke mühelos. Sie können mit diesem Fleischmesser herzhafte Steaks aus einem größeren Stück herausschneiden, außerdem eignet es sich auch zum Tranchieren. Wenn Sie Ihre Gerichte mit fein geschnittenen Fleischstücken verfeinern möchten, ermöglicht es dieses Messer ebenfalls, die Aufgabe mit Leichtigkeit und mit hoher Präzision zu erledigen. Das Fleischmesser von ZWILLING besticht durch eine überdurchschnittliche Qualität, die vor allem durch die FRIODUR®-Klinge, die durch ein spezielles Eishärteverfahren veredelt wurde, gewährleistet ist. Der Spezialstahl ist rostfrei, robust und flexibel und ein durchgehender Erl verleiht dem Messer entsprechende Stabilität. Außerdem ist es recht leicht, sodass es sehr gut in der Hand liegt. Der ausgeprägte Handschutz minimiert, dass Sie bei schwierigen Aufgaben abrutschen. Mit diesem Fleischmesser aus der Serie TWIN® Chef gelingt Ihnen die Vorbereitung für einmalige Steaks und Braten, mit denen Sie sich und Ihre Familie verwöhnen können.

  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • Klassisches Drei-Nieten-Design
  • Voll-Erl (Verlängerung der Klinge in den Messergriff) für eine optimale Balance.
  • Handschutz für sicheres Arbeiten

Technische Daten

  • Artikelnr: 34910-161-0
Eigenschaften
  • Farbe: no-color
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Flach-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: gestanzt
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Produktlänge: 28,70 cm
  • Produktbreite: 3,10 cm
  • Produkthöhe: 1,60 cm
  • Klingenlänge: 16,00 cm
  • Grifflänge: 12,90 cm
  • Handle width: 1,60 cm
  • Klingenbreite: 0,20 cm
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ZWILLING verbindet Menschen in der Freude am Kochen und am Genuss – und das seit 290 Jahren. Gemeinsam kochen, backen, genießen, all das bringt uns zusammen, als Familie oder Freunde. Denn neue Rezepte auszuprobieren, Lieblingsgerichte zu zelebrieren und dann gemeinsam am Tisch zusammenzukommen, das sind die kostbaren Momente des Alltags, die ZWILLING seit 290 Jahren begleitet. Wenn das kein Grund zum Feiern ist…