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ZWILLING Pro Universalmesser 13 cm, , Kunststoff

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ZWILLING Pro Universalmesser 13 cm, , Kunststoff
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Das Universalmesser 15.1 von Zwilling besitzt einen ganz speziellen, mittelfeinen und hochpräzisen Wellenschliff und ist daher vielseitig verwendbar. Brot oder Brötchen lassen sich mit der Klinge dieses 13 cm langen Universalmessers aus der Serie ZWILLING® Pro genauso gut schneiden wie Wurst oder Käse. Mit dem Wellenschliff zerteilen Sie auch Gewürzgurken oder Tomaten gekonnt in appetitliche Viertel. Der rutschfeste ABS-Kunststoff-Griff liegt gut in der Hand und der Look dieses vielseitigen Küchenmessers ist klassisch. Der schwarze Griff im klaren Nieten-Design wird kontrastiert von der geschmiedeten Präzisionsschneide aus korrosionsfreiem Edelstahl. Ambitionierten Hobbyköchen leistet dieses qualitativ hochwertige Messer beim Zubereiten feiner Speisen zuverlässige Dienste. Dies liegt an der speziell eisgehärteten Klinge und ihrer optimalen Geometrie. Dank der speziellen Geometrie des Wellenschliffs bleibt die Schneidkraft des Messers von Zwilling zudem lange scharf. Der Übergang zwischen Klinge und Griff unterstützt die optimale Haltung des Messers. Auf diese Weise wird die Klinge stets richtig angesetzt und die Schneidarbeiten gehen wesentlich leichter von der Hand. Perfekt ausbalanciert und mit integriertem Handschutz versehen ist das Universalmesser 15.1 der Serie ZWILLING® Pro auch im Alltag hilfreich. Mit diesem handlichen Messer kommen daher auch Kochanfänger schnell zurecht. Mit diesem Universalmesser werden Sie Ihr eigener Chefkoch, denn mit diesem effizienten Helfer gelingen alle Vorbereitungen in der Küche.
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
  • V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
Eigenschaften
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Wellenschliff
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,17 kg
  • Klingenlänge: 13,00 cm