Details

Staub Braisers Bräter mit Glasdeckel 28 cm, Gusseisen

Für authentischen Genuss

  • Zum Anbraten und Schmoren
  • Für Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse
  • Inklusive Glasdeckel zum Sichtkochen
  • Temperaturbeständig bis 220 °C
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  • Schwarz
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Beschreibung

Was immer du darin zubereitest, es wird dir gelingen! Denn die gusseiserne Schmorpfanne mit gewölbtem Glasdeckel von STAUB ist perfekt für Anfänger wie Profis in der Küche. Sie ist zudem besonders „griffig“ durch die seitlichen Henkel, sodass trotz des Durchmessers von großzügigen 28 cm eine sichere Handhabung möglich ist. Dieses Kochgeschirr in zeitlosem Schwarz ist besonders robust, verteilt und speichert die Hitze rasch und anhaltend. So lassen sich nicht nur größere Portionen an Fleisch und Fisch, Geflügel und Gemüse hervorragend anbraten und die gewünschten Röstaromen erzielen. Mit aufgesetztem Deckel gart der Inhalt auch besonders gut, gleichmäßig und zudem noch energieeffizienter, denn durch die spezielle Form des Glasdeckels zirkuliert der Dampf ideal. Dabei hast du jederzeit alles im Blick, während die leckeren Gerichte in der Pfanne vor sich hin schmoren. Einsetzbar ist sie auf jeder Herdart, selbstverständlich auch auf Induktionskochfelder und darf zum Garen, Gratinieren oder Braten sogar in den Backofen, da sie eine Temperatur von bis zu 220 °C aushält. Stylischer Hingucker ist der dezent gestaltete Edelstahlknopf, der rostfrei ist, sodass der Deckel in der Spülmaschine gereinigt werden kann.

  • Robustes Gusseisen, kratzfeste Emaillierung
  • Leicht zu reinigen
  • Mit bruchsicherem Glasdeckel, Knauf aus Edelstahl
  • Hitzebeständig bis 220 °C
  • Geeignet für Induktions-, Gas-, Elektro- und Stahlplattenherd, Glaskeramikkochfeld, Backofen

Technische Daten

  • Artikelnr: 40501-036-0
Eigenschaften
  • Farbe: Schwarz
  • Hitzebeständigkeit: 220,00 ºC
  • Kältebeständigkeit: -20,00 ºC
  • Material: Gusseisen
  • Griffart: Seitengriff
  • Veredelung: beschichtet
  • Bodentechnologie: Sigma Classic +
  • Griffbefestigung: geschweißt
  • Deckel vorhanden: Ja
  • Induktion: Ja
  • Backofen geeignet: Ja
  • Gefrierschrank geeignet: Ja
  • Herdplatten geeignet: Ja
  • spülmaschinengeeignet: Ja
  • Lieferumfang: 1
Abmessungen
  • Gewicht netto: 4,33 kg
  • Volumen: 3,70 l
  • Produktlänge: 36,00 cm
  • Produktbreite: 28,00 cm
  • Produkthöhe: 16,20 cm
  • Produkthöhe ohne Deckel: 7,00 cm
  • Oberer Durchmesser: 28,00 cm
  • Oberer Durchmesser 2: 0,00 cm
  • Bodendurchmesser: 22,20 cm
  • Bodendurchmesser 2: 0,00 cm
  • Grifflänge: 4,00 cm
Staub Braisers Bräter mit Glasdeckel 28 cm, Gusseisen
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Hmmm, Röstaromen!

Die Schmorpfanne aus Gusseisen ist ideal zum Anbraten und behutsamen Garen von Fleisch, Fisch, Geflügel oder Gemüse.

Hitzebeständig

Sowohl Pfanne als auch Deckel halten Temperaturen von bis zu 220 °C aus – deshalb darf beides in den Backofen oder auf den Grill.

Energiesparen beim Garen

Einmal erhitzt, speichert die gusseiserne Pfanne der Traditionsfirma STAUB die Temperatur langanhaltend, das ist besonders energieeffizient.

STAUB

STAUB – AUS DEM ELSASS IN DIE WELT

Französische Kochkunst genießen – authentisch und leidenschaftlich vereinen gusseisernes Kochgeschirr und Keramik von STAUB Innovation und Tradition. Gourmets auf der ganzen Welt schätzen deshalb die Einzigartigkeit der Produkte und lieben ihr Design. Die Qualitätsmarke aus dem Elsass bringt traditionelle Handwerkskunst und farbenfrohes Design in deine Küche – und auf den Tisch!