MALZEMELER

1 kalın yumuşak ve süngerimsi beyaz ekmek dilimi
Tuzsuz tereyağı
25g / 1 ons taze rendelenmiş mozzarella
5g ufalanmış mavi peynir
Sıvı bal
Zeytinyağı
İri öğütülmüş karabiber

HAZIRLANIŞI

1. Fırını ızgara moduna alın veya ön ısıtmayı en yüksek ayara getirin.
2. Ekmeğe tereyağı sürün ve mozzarella peyniri ve mavi peynir serpin. Bir fırın tepsisine alın ve ızgarada 6-8 dakika veya kızarana ve peynir eriyene kadar pişirin.
3. Bal ve zeytinyağı gezdirin ve karabiberle baharatlayın. Tadını çıkarın!