ZWILLING TWIN Choice Frigideira 24 cm, SST 18/10, Prata
Descrição
A frigideira TWIN® Choice é ideal para grelhar carnes e dá aos bifes, filetes e outros cortes de carne uma crosta crocante, ao mesmo tempo que mantém a carne macia e suculenta por dentro. Como a frigideira distribui o calor de forma rápida e uniforme, toda a superfície da panela, até as bordas, pode ser usada para preparar as suas receitas. A tripla camada de material SIGMA Clad, composta por duas camadas de aço inoxidável que eonvolvem a camada de alumínio interior, garantem que o calor seja distribuído da maneira mais eficaz possível pela frigideira. Uma das camadas de aço inoxidável é magnetizada para que a frigideira também possa ser utilizada em placas de indução. Além de ser resistente a arranhões e muito robusto, o aço inoxidável também é higiénico, de sabor neutro e fácil de limpar. A grande frigideira de 24 cm permite cozinhar vários pedaços de carne ao mesmo tempo e é adequada para famílias e para quem gosta de receber convidados para o jantar. O cabo ergonómico torna a frigideira fácil de segurar durante o cozimento e pode até ser usada para pendurar num gancho para que esteja sempre à mão. Use a frigideira de alta qualidade ZWILLING para preparar pratos de carne saborosos e acompanhamentos deliciosos - e poupe energia ao mesmo tempo.
- Acabamento em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade, sabor higiénico e neutro
- Material: SIGMA Clad 3-ply
- Distribuição de calor uniforme e rápida até a borda da frigideira
- Adequado para uso em placas de indução
Especificações
- Nº do Item 40958-240-0
- Cor: Prata
- Material: SST 18/10
- Tipo de cabo: Cabo longo
- Acabamento da superfície: mate/polido
- Tecnologia da base: Sigma Clad
- Fixação do cabo: soldado
- Com tampa: Não
- Adequado para indução: Sim
- Pode ir ao forno: Sim
- Apto para placa de fogao: Sim
- Pode ser usado com utensílios de metal: Sim
- Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
- Peso líquido: 1,12 kg
- Comprimento do produto: 46,80 cm
- Largura do produto: 25,20 cm
- Altura do produto: 8,50 cm
- Altura sem a tampa: 5,50 cm
- Diâmetro superior: 24,00 cm
- Diâmetro da base: 16,40 cm
- Comprimento do cabo: 22,50 cm
Aquecer a frigideira
Aqueça a frigideira sem gordura/óleo em fogo médio/alto. Após 2 minutos, adicione algumas gotas de água fria na frigideira. Se a água evaporar, continua fria. Quando a temperatura de cozimento estiver adequada, pequenas bolinhas se formarão e dançarão na superfície. Uma vez aquecida, mantenha em temperatura média.
Depois de aquecer...
Para preparar carne ou legumes grelhados, é recomendável untar o alimento com óleo ou adicioná-lo na superfície da frigideira. No início, evite mexer no alimento e permita que ele sele adequadamente. Uma vez selado, ele se soltará facilmente por si só. A frigideira de aço sela os poros dos alimentos, ajudando a mantê-los suculentos e saborosos.
O que cozinhar em uma panela de aço?
A frigideira de aço é perfeita para preparar carnes e legumes grelhados, refogados, frituras e pratos com molho. No entanto, é importante evitar cozinhar omeletes, ovos ou peixes brancos, pois esses alimentos delicados podem grudar facilmente no aço. Para obter melhores resultados com esses alimentos, é recomendável usar uma frigideira antiaderente.
ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO
Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!
A referência "Compra verificada" em uma avaliação indica que a avaliação foi feita após uma compra real do produto.
A nota "Classificação verificada" indica que a classificação foi submetida através do formulário de classificação na nossa loja online ZWILLING. No entanto, neste caso, infelizmente não podemos dizer se a classificação está relacionada a uma compra feita anteriormente pelo usuário ou por um terceiro.
Pode encontrar mais informações sobre as avaliações dos nossos clientes nos nossos Termos e Condições - Avaliações.