Details

ZWILLING TWIN Choice Frigideira 24 cm, SST 18/10, Prata

89,95 €
Detalhes Envio gratuito em todos os pedidos somente na península até 30 de junho.
  • Ideal para dourar, selar e fritar alimentos 
  • Adequadas para todas as fontes de calor, incluindo indução 
  • Adequadas para forno 
  • Adequadas para máquina de lavar louça
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Variations
Tamanho: 24 cm
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Disponibilidade:
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Descrição

A frigideira TWIN® Choice é ideal para grelhar carnes e dá aos bifes, filetes e outros cortes de carne uma crosta crocante, ao mesmo tempo que mantém a carne macia e suculenta por dentro. Como a frigideira distribui o calor de forma rápida e uniforme, toda a superfície da panela, até as bordas, pode ser usada para preparar as suas receitas. A tripla camada de material SIGMA Clad, composta por duas camadas de aço inoxidável que eonvolvem a camada de alumínio interior, garantem que o calor seja distribuído da maneira mais eficaz possível pela frigideira. Uma das camadas de aço inoxidável é magnetizada para que a frigideira também possa ser utilizada em placas de indução. Além de ser resistente a arranhões e muito robusto, o aço inoxidável também é higiénico, de sabor neutro e fácil de limpar. A grande frigideira de 24 cm permite cozinhar vários pedaços de carne ao mesmo tempo e é adequada para famílias e para quem gosta de receber convidados para o jantar. O cabo ergonómico torna a frigideira fácil de segurar durante o cozimento e pode até ser usada para pendurar num gancho para que esteja sempre à mão. Use a frigideira de alta qualidade ZWILLING para preparar pratos de carne saborosos e acompanhamentos deliciosos - e poupe energia ao mesmo tempo.

  • Acabamento em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade, sabor higiénico e neutro
  • Material: SIGMA Clad 3-ply
  • Distribuição de calor uniforme e rápida até a borda da frigideira
  • Adequado para uso em placas de indução

Especificações

  • Nº do Item 40958-240-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Prata
  • Resistência ao calor (°C): 200 ºC
  • Material: SST 18/10
  • Tipo de cabo: Cabo longo
  • Acabamento da superfície: mate/polido
  • Tecnologia da base: Sigma Clad
  • Fixação do cabo: soldado
  • Com tampa: Não
  • Adequado para indução: Sim
  • Pode ir ao forno: Sim
  • Apto para placa de fogao: Sim
  • Pode ser usado com utensílios de metal: Sim
  • Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
MEDIDAS
  • Peso líquido: 1,12 kg
  • Comprimento do produto: 46,80 cm
  • Largura do produto: 25,20 cm
  • Altura do produto: 8,50 cm
  • Altura sem a tampa: 5,50 cm
  • Diâmetro superior: 24,00 cm
  • Diâmetro da base: 16,40 cm
  • Comprimento do cabo: 22,50 cm
Adicionado ao carrinho Ver carrinho efetuar pedidoo

Aquecer a frigideira

Aqueça a frigideira sem gordura/óleo em fogo médio/alto. Após 2 minutos, adicione algumas gotas de água fria na frigideira. Se a água evaporar, continua fria. Quando a temperatura de cozimento estiver adequada, pequenas bolinhas se formarão e dançarão na superfície. Uma vez aquecida, mantenha em temperatura média.

Depois de aquecer...

Para preparar carne ou legumes grelhados, é recomendável untar o alimento com óleo ou adicioná-lo na superfície da frigideira. No início, evite mexer no alimento e permita que ele sele adequadamente. Uma vez selado, ele se soltará facilmente por si só. A frigideira de aço sela os poros dos alimentos, ajudando a mantê-los suculentos e saborosos.

O que cozinhar em uma panela de aço?

A frigideira de aço é perfeita para preparar carnes e legumes grelhados, refogados, frituras e pratos com molho. No entanto, é importante evitar cozinhar omeletes, ovos ou peixes brancos, pois esses alimentos delicados podem grudar facilmente no aço. Para obter melhores resultados com esses alimentos, é recomendável usar uma frigideira antiaderente.

ZWILLING

ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO

Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!