Details

ZWILLING TWIN Choice Frigideira 20 cm, SST 18/10, Prata

79,95 €
  • Ideal para dourar, selar e fritar alimentos
  • Adequadas para todas as fontes de calor, incluindo indução
  • Adequadas para forno
  • Adequadas para máquina de lavar louça
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Variations
Tamanho: 20 cm
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Disponibilidade:
Portes gratís acima de 50€ 30 dias para devoluções Variados meios de pagamento

Descrição

A frigideira de 20 cm da linha TWIN® Choice é ideal para dourar carnes e cozinhar crocantes, batatas fritas saborosas ou fritar ou cozinhar outros pratos também. A base magnética tipo sanduíche em aço inoxidável torna-a ideal para qualquer placa de fogão, incluindo placas de indução, enquanto a tenologia SIGMA Clad garante uma distribuição de calor ideal e rápida por toda a frigideira. Os alimentos nas bordas e no centro da frigideira são cozidos uniformemente, produzindo resultados dourados. Ao aquecer rapidamente e distribuir bem o calor, a frigideira TWIN® Choice também poupa energia, ajudando a preparar refeições deliciosas de forma rápida e económica. A superfície acetinada da frigideira confere-lhe um aspecto elegante e o punho ergonómico facilita o manuseamento, quer seja transferindo de uma placa para outra, colocando-a no forno ou servindo uma refeição. O cabo possui uma alça para pendurar na extremidade para que a frigideira possa ser pendurada na sua cozinha e ao seu alcance. Com esta frigideira de alta qualidade da ZWILLING, batatas fritas crocantes, bife de alcatra bem selado e tenros medalhões podem ser preparados num instante.

  • Acabamento em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade, sabor higiénico e neutro
  • Material: SIGMA Clad 3-ply
  • Distribuição de calor uniforme e rápida até a borda da frigideira
  • Adequado para uso em placas de indução

Especificações

  • Nº do Item 40958-200-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Prata
  • Resistência ao calor (°C): 200 ºC
  • Material: SST 18/10
  • Tipo de cabo: Cabo longo
  • Acabamento da superfície: mate/polido
  • Tecnologia da base: Sigma Clad
  • Fixação do cabo: soldado
  • Com tampa: Não
  • Adequado para indução: Sim
  • Pode ir ao forno: Sim
  • Apto para placa de fogao: Sim
  • Pode ser usado com utensílios de metal: Sim
  • Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
MEDIDAS
  • Peso líquido: 0,87 kg
  • Comprimento do produto: 38,90 cm
  • Largura do produto: 21,20 cm
  • Altura do produto: 6,00 cm
  • Altura sem a tampa: 4,80 cm
  • Diâmetro superior: 20,00 cm
  • Diâmetro da base: 12,40 cm
  • Comprimento do cabo: 18,30 cm
Adicionado ao carrinho Ver carrinho efetuar pedidoo

Aquecer a frigideira

Aqueça a frigideira sem gordura/óleo em fogo médio/alto. Após 2 minutos, adicione algumas gotas de água fria na frigideira. Se a água evaporar, continua fria. Quando a temperatura de cozimento estiver adequada, pequenas bolinhas se formarão e dançarão na superfície. Uma vez aquecida, mantenha em temperatura média.

Depois de aquecer...

Para preparar carne ou legumes grelhados, é recomendável untar o alimento com óleo ou adicioná-lo na superfície da frigideira. No início, evite mexer no alimento e permita que ele sele adequadamente. Uma vez selado, ele se soltará facilmente por si só. A frigideira de aço sela os poros dos alimentos, ajudando a mantê-los suculentos e saborosos.

O que cozinhar em uma panela de aço?

A frigideira de aço é perfeita para preparar carnes e legumes grelhados, refogados, frituras e pratos com molho. No entanto, é importante evitar cozinhar omeletes, ovos ou peixes brancos, pois esses alimentos delicados podem grudar facilmente no aço. Para obter melhores resultados com esses alimentos, é recomendável usar uma frigideira antiaderente.

ZWILLING

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