ZWILLING Pro Conjunto de facas 2-pçs
Descrição
A qualidade e funcionalidade do conjunto de facas ZWILLING® Pro de duas peças é valorizada por chefs profissionais de todo o mundo. Estas facas premium combinam estilo tradicional, tecnologia inovadora e conforto numa lâmina SIGMAFORGE® feita a partir de uma única peça de aço de alta qualidade. Este aço é então endurecido com gelo para excepcional resistência à corrosão e retenção do gume. A série de facas ZWILLING reúne as melhores características do fabrico de facas na Europa e na Ásia. A faca para aparar e guarnecer incluída no conjunto é leve e pode ser utilizada para uma variedade de tarefas: a sua lâmina delgada é, por exemplo, ideal para aparar carne, bem como para descascar e preparar frutas e legumes. A lâmina larga e afiada da faca Santoku, também incluída no conjunto, é ideal para a culinária asiática. Um processo especial de afiação em três passos - Hombazuke - é usados para dar ao gume polido o seu característico fio de corte. O cabo ergonómico da faca de plástico ABS ajusta-se confortavelmente à mão, reduzindo o risco de escorregar. Traga um elemento de versatilidade profissional para sua cozinha com o conjunto de duas peças da série ZWILLING® Pro.
- Lâmina endurecida com gelo FRIODUR® para durabilidade excepcional do fio de corte e resistência à corrosão.
- Fórmula especial de aço inoxidável ZWILLING, materiais especialmente fundidos: Estas facas são robustas, resistentes à corrosão e flexíveis.
- Faca SIGMAFORGE® - forjada com precisão a partir de uma peça de aço
- V-Edge : O afiador em V de dois níveis fornece uma afiação duradoura e oferece desempenho de corte altamente preciso e duradouro.
- Cabo ergonómico de plástico com três rebites: Para um trabalho sem fadiga e seguro com a faca.
Especificações
- Nº do Item 38430-006-0
- Cor: Sem cor
- Material: ST fórmula especial
- Tipo de borda: Borda lisa
- Método de fabrico: forjado
- Numero de peças: 2
- Cabo de cor: Preto
- Pega do conteúdo: Plástico
- Peso líquido: 0,33 kg
- Comprimento do produto: 42,00 cm
- Largura do produto: 9,70 cm
- Altura do produto: 3,20 cm
Limpeza de facas
As facas devem ser limpas à mão com água morna, um detergente neutro e um pano ou esponja que não risque. As facas de aço fundido especial podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
A técnica de corte correta
Afiado correto das facas
ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO
Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!
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