ZWILLING
Four Star
Faca de chef 18 cm
ZWILLING FOUR STAR: Ícones de facas desde 1976. Símbolo de durabilidade e afiação. Especialmente resistente à corrosão graças à lâmina FRIODUR endurecida a frio, feita do aço exclusivo Sonderschmelze da ZWILLING. Desde 1976 e ainda hoje made in Germany. O cabo de plástico ergonomicamente moldado, feito de pelo menos 75% de plástico reciclado e com guarda pronunciada, oferece manuseio confortável e equilíbrio perfeito. A faca de chef compacta é tão prática quanto versátil: com ela, você corta facilmente carne e legumes, e a lâmina curva é ideal para cortes rápidos em movimento de balanço.
- Allrounder prático (comprimento da lâmina: 18 cm) com lâmina curva para cortes rápidos em movimento de balanço
- Forjada a partir de uma única peça de aço Sonderschmelze: fabricada exclusivamente para a ZWILLING
- Fio muito afiado graças ao acabamento V-Edge Lâmina
- FRIODUR endurecida a frio para maior flexibilidade e resistência à corrosão
- Corte seguro graças ao cabo ergonómico de plástico, feito de pelo menos 75% de plástico reciclado
- Transição milimétrica: ligação sem juntas entre o cabo e a lâmina
- Nº do Item 31071-181-0
- Cor: Sem cor
- Material: ST fórmula especial
- Tipo de cabo: Espiga exposta
- Tipo de borda: Borda lisa
- Acabamento da borda: Borda V
- Método de fabrico: forjado
- Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
- Cabo de cor: Preto
- Pega do conteúdo: Plástico
- Peso líquido: 0,19 kg
- Comprimento do produto: 31,00 cm
- Largura do produto: 2,30 cm
- Altura do produto: 4,50 cm
- Comprimento da lâmina: 18,00 cm
- Comprimento do cabo: 11,50 cm
- Largura do cabo: 2,30 cm
- Largura da lâmina: 0,20 cm
- Espessura da lâmina: 0,20 cm
Made in Germany
A faca é forjada na Alemanha a partir de uma única peça de aço e endurecida pelo processo FRIODUR de quatro etapas sob temperaturas extremas.
Símbolo da arte da cutelaria
O bolster pronunciado mostra que a faca é forjada. Ele traz equilíbrio ao cortar.
Conforto e segurança
O cabo ergonômico garante equilíbrio. O bolster serve de proteção para a mão – mais segurança no preparo.
ZWILLING FOUR STAR: Afiamento e precisão que atravessam o tempo
Corte preciso desde 1976. As facas ZWILLING FOUR STAR unem fio marcante, manuseio fácil e design atemporal. Forjadas e produzidas em Solingen, estão presentes em cozinhas do mundo inteiro.
ZWILLING FOUR STAR
ZWILLING FOUR STAR
-
Cabo ergonômico
O cabo de plástico de alta qualidade encaixa-se suavemente na sua mão e traz conforto a cada corte. -
Aço exclusivo
A liga especial da ZWILLING é feita só para nós. -
Bolster reto
O bolster traz equilíbrio e segurança ao cortar. -
Lâmina endurecida por gelo
A lâmina, endurecida pelo frio intenso, fica flexível e com alta resistência à corrosão. -
Afiamento ideal
Com o acabamento V-Edge, o fio fica afiado e pronto para cortar com precisão.
Limpeza de facas
As facas devem ser limpas à mão com água morna, um detergente neutro e um pano ou esponja que não risque. As facas de aço fundido especial podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
A técnica de corte correta
Afiado correto das facas
ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO
Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!
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