ZWILLING
Four Star
Bunka 17 cm
ZWILLING FOUR STAR – o clássico desde 1976. Símbolo de afiação sem concessões, arte de forja alemã e durabilidade extraordinária. No 50º aniversário, a icónica linha VIER STERNE recebe uma ampliação inovadora – com a primeira faca Bunka no sortido ZWILLING. Forjada a partir do exclusivo aço Sonderschmelze da ZWILLING, com lâmina FRIODUR endurecida a frio – robusta, resistente à corrosão e fiavelmente afiada. Com o cabo ergonómico feito de pelo menos 75% de plástico reciclado e com uma guarda pronunciada, encaixa perfeitamente na mão – para controlo, equilíbrio e máximo conforto em cada corte. A Bunka é um complemento selecionado para a sua cozinha. O seu perfil de lâmina marcante, com fio reto e ponta destacada, torna-a uma versátil para carne, peixe e legumes, precisa para ervas, alho e mais.
- Faca japonesa versátil com fio reto e ponta marcante (comprimento: 17 cm) para trabalhos precisos
- Forjada a partir de uma única peça de aço Sonderschmelze: fabricada exclusivamente para a ZWILLING
- Fio extremamente afiado graças ao acabamento Razor Edge, permite cortes potentes e delicados
- Lâmina FRIODUR endurecida a frio para maior flexibilidade e resistência à corrosão
- Corte seguro de carne, peixe e legumes graças ao cabo ergonómico de plástico, feito de pelo menos 75% de plástico reciclado
- Transição milimétrica: ligação sem juntas entre o cabo e a lâmina
- Nº do Item 1035164
- Material: ST fórmula especial
- Tipo de cabo: Espiga exposta
- Tipo de borda: Borda lisa
- Acabamento da borda: Borda de navalha
- Método de fabrico: forjado
- Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
- Cabo de cor: Preto
- Pega do conteúdo: PP
- Peso líquido: 0,21 kg
- Comprimento do produto: 31,70 cm
- Largura do produto: 2,40 cm
- Altura do produto: 5,00 cm
- Comprimento da lâmina: 17,00 cm
- Comprimento do cabo: 11,50 cm
- Largura do cabo: 2,40 cm
- Largura da lâmina: 5,00 cm
- Espessura da lâmina: 0,10 cm
Limpeza de facas
As facas devem ser limpas à mão com água morna, um detergente neutro e um pano ou esponja que não risque. As facas de aço fundido especial podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
A técnica de corte correta
Afiado correto das facas
ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO
Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!
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