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Staub La Cocotte Cocotte 37 cm, oval, Preto, Ferro fundido

399,00 €
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Variations
Cor: Preto
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Tamanho: 37 cm
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Descrição

A Cocotte Staub é insuperável para carnes e vegetais de cozimento lento até a perfeição e para cozer sopas e guisados saudáveis. O ferro fundido possui qualidades excepcionais de retenção de calor, resultando num aquecimento uniforme. A tampa inovadora apresenta pequenos picos no interior que libertam continuamente o líquido condensado de volta para a comida, produzindo resultados húmidos e saborosos. O interior especial de esmalte preto fosco da Staub e da tampa e garantem uma caramelização e refogado perfeitos para alimentos com sabores aprimorados. O acabamento esmaltado requintado permite a cada peça transitar lindamente da cozinha para a mesa. De comida caseira a jantares sumptuosos, cada prato é especial quando servido em panelas de ferro fundido esmaltado Staub.Staub é a escolha dos melhores chefs do mundo. Com durabilidade excepcional, é perfeito para o uso diário em cozinhas caseiras gourmet e restaurantes de prestígio em todo o mundo. Construídas para durar a vida toda, estas peças podem ser passadas de geração em geração.

  • Feito na França
  • A tampa pesada e bem ajustada retém a humidade, os picos na tampa criam um efeito de chuva, devolvendo os sucos de maneira uniforme aos alimentos
  • Seguro no forno até 482ºC sem tampa, tampas são seguras forno até temperaturas de 260ºC
  • punho de aço banhado a níquel
  • Fundo de esmalte liso funciona em todos os fogões, incluindo gás, elétrico, vidro, cerâmica, indução e halogénio
  • A textura interior áspera carameliza os alimentos excepcionalmente
  • Adequado para máquina de lavar louça, é recomendado lavar à mão

Especificações

  • Nº do Item 40509-370-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Preto
  • Resistência ao calor (°C): 240 ºC
  • Material: Ferro fundido
  • Revestimento: Black Matt
  • Revestimento interno: Esmalte
  • Com tampa: Sim
  • Adequado para indução: Sim
  • Pode ir ao forno: Sim
  • Apto para congelador: Sim
  • Apto para placa de fogao: Sim
  • Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
MEDIDAS
  • Peso líquido: 8,50 kg
  • Capacidade: 8,00 l
  • Comprimento do produto: 42,80 cm
  • Largura do produto: 37,00 cm
  • Altura do produto: 18,00 cm
  • Altura sem a tampa: 13,00 cm
  • Diâmetro superior: 37,00 cm
  • Diâmetro superior 2: 28,00 cm
  • Diâmetro da base: 28,60 cm
  • Comprimento do cabo: 3,00 cm
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STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO

Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!