ZWILLING NOW S

De speciale smelting van ZWILLING overtuigt door de optimale balans van chroom- en koolstofgehalte – het geheim van bijzonder hoogwaardig staal. FRIODUR gemerkte messen worden verfijnd door speciaal ijsgehard staal die hun kwaliteit bepaalt. Zij zijn uitzonderlijk randvast, corrosiebestendig en flexibel. SIGMAFORGE-messen – uit een stuk gesmeed.

Met de V-Edge-slijping zet ZWILLING de standaard voor koksmessen. Met zijn hoek geoptimaliseerd tot ca. 30° (15° aan elke kant), bereikt de stabiele snede een snijresultaat dat aan de hoogste eisen voldoet. De scherpe hoek zorgt voor een hogere aanvangsscherpte en plezier bij het snijden.

Ergonomisch kunststof heft in naadloze afwerking.