Demeyere reeksen uitgelegd

De 3-reeks van Demeyere is perfect voor wie dagelijks kookt en op zoek is naar kwaliteit zonder een hoog prijskaartje. Deze reeks heeft een capsulebodem: een aluminium kern tussen twee lagen roestvrij staal. Doordat alleen de bodem uit meerlagenmateriaal bestaat (bij de 5- en 7-reeksen is dat de hele body), blijft het kookgerei licht en makkelijk te hanteren. Ideaal als je graag vlot werkt in de keuken, zonder in te boeten op prestaties of stevigheid.



De antikleefpannen uit deze reeks zijn bovendien voorzien van een Radiant® bodem. Die zorgt voor extra stabiliteit op elke kookplaat en een gelijkmatige warmteverdeling. Zo bak je zonder gedoe en met meer controle.

Voor wie houdt van stabiele prestaties en comfort tijdens het koken, is de Demeyere 5-reeks een slimme keuze. De vijf lagen van aluminium en roestvrij staal zorgen voor een snelle én gelijkmatige warmteverdeling over de hele kookpan of koekenpan. Hierdoor krijg je geen hotspots en gaart elk ingrediënt even goed.

Wat deze reeks nog aantrekkelijker maakt, is dat veel van de modellen behandeld zijn met de Silvinox®-technologie. Deze elektrochemische oppervlaktebehandeling verrijkt het roestvrij staal door ijzer en onzuiverheden te verwijderen, waardoor het kookgerei niet alleen beter bestand is tegen zuren, agressieve zepen en vingerafdrukken, maar ook jarenlang zijn zilverwitte glans behoudt.

De 7-reeks is ontworpen voor optimale prestaties op een kwalitatieve inductiekookplaat. Het 7-lagenmateriaal – met onder meer een dikkere aluminium kern en roestvrij staal – garandeert een nog efficiëntere warmtegeleiding die zich bijzonder gelijkmatig over het volledige oppervlak verspreidt, tot aan de rand. Dit maakt nauwkeuriger en energiezuiniger koken mogelijk, vooral bij veeleisende bereidingen. Net zoals bij de 5-reeks, is ook hier de Silvinox®-technologie toegepast.

Daarnaast heeft de 7-reeks nog een andere technologie: TriplInduc®.Deze combinatie van drie legeringen in de bodem optimaliseert het rendement op inductiekookplaten, wat tot 30% meer efficiëntie oplevert. Je kookgerei verbruikt minder energie en reageert nauwkeurig op temperatuurveranderingen.