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ZWILLING
TWIN Pollux
Cuchillo para deshuesar 14 cm
Descripción
El cuchillo de deshuesar de la serie Twin Pollux, es el aliado perfecto para retirar los huesos de carne y aves con facilidad. Su punta curvada facilita quitar los huesos de las carnes más gruesas, como la de res y cerdo. El mango es ergonómico y antideslizante, para cortar cómodamente y sin fatiga. La hoja endurecida al frío FRIODUR mide 140 mm y es de acero inoxidable con fórmula especial Zwilling, lo que la hace especialmente duradera y resistente a la corrosión.
- Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
- Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
- Diseño clásico con tres remaches
- Cómodo mango con el logo de ZWILLING en relieve para un óptimo manejo
- Ligero para cortar sin fatiga
Detalles del producto
- N° de artículo 30744-141-0
- Color: (sin color)
- Sustancia: Acero de fórmula especial
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: Filo suave
- Método de fabricación: troquelado
- Dureza (HRC): 55-58 HRC
- Color del mango: Negro
- Parte de la función del material: Plástico
- Peso neto: 0,15 kg
- Largo del producto: 27,00 cm
- Ancho del producto: 3,30 cm
- Altura del producto: 1,80 cm
- Largo de la hoja: 14,00 cm
ZWILLING - TWIN Pollux
Cualquiera que busque cuchillos de alta calidad con un diseño clásico de tres remaches encontrará las herramientas adecuadas para su disfrute diario de la cocina en la serie TWIN Pollux. La cuchilla endurecida por hielo FRIODUR para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión, y la robustez y flexibilidad de los cuchillos de fórmula especial ZWILLING forman la base de la alta calidad de estas herramientas de cocina.
Cuchilla endurecida al hielo
La cuchilla FRIODUR endurecida por hielo garantiza que la hoja de corte sea resistente y dure mucho tiempo.
Trabajo de cocina fácil y ligero
Para trabajos de cocina que no cansan las manos: los cuchillos estampados se caracterizan por su bajo peso.
Afilado y resistencia
Gracias a la hoja FRIODUR endurecida por hielo, la cuchilla es resistente a la corrosión, lo que hace que este versátil todoterreno sea extremadamente duradero
Como limpiar tus cuchillos
Los cuchillos deben limpiarse a mano con agua tibia, un detergente suave y un paño de cocina o esponja que no raye. Los cuchillos hechos de acero especial se puede lavar en lavavajillas.
Tipos de cuchillos y sus usos
El afilado de los cuchillos
ZWILLING DE LA CIUDAD DE LOS CUCHILLOS DE SOLINGEN AL MUNDO
Desde 1731, ZWILLING fabrica cuchillería y utensilios de cocina en Solingen, el mundialmente famoso hogar de los fabricantes de espadas, cuchillos y tijeras. Hoy, ZWILLING es una de las marcas más conocidas del mundo e inspira a chefs profesionales y aficionados por igual. Las características innovadoras, el diseño perfecto y la más alta calidad son los sellos distintivos de todos los productos de cocina y mesa. ¡Inspírate y descubre el mundo ZWILLING!
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