Details

ZWILLING TWIN Pollux Cuchillo para deshuesar 14 cm

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Descripción

El cuchillo de deshuesar de la serie Twin Pollux, es el aliado perfecto para retirar los huesos de carne y aves con facilidad. Su punta curvada facilita quitar los huesos de las carnes más gruesas, como la de res y cerdo. El mango es ergonómico y antideslizante, para cortar cómodamente y sin fatiga. La hoja endurecida al frío FRIODUR mide 140 mm y es de acero inoxidable con fórmula especial Zwilling, lo que la hace especialmente duradera y resistente a la corrosión.

  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  • Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
  • Diseño clásico con tres remaches
  • Cómodo mango con el logo de ZWILLING en relieve para un óptimo manejo
  • Ligero para cortar sin fatiga

Detalles del producto

  • N° de artículo 30744-141-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: (sin color)
  • Sustancia: Acero de fórmula especial
  • Tipo de mango: espiga oculta
  • Tipo de acabado: Filo suave
  • Método de fabricación: troquelado
  • Número de partes: 1
  • Dureza (HRC): 55-58 HRC
  • Color del mango: Negro
  • Parte de la función del material: Plástico
DIMENSIONES
  • Peso neto: 0,15 kg
  • Largo del producto: 27,00 cm
  • Ancho del producto: 3,30 cm
  • Altura del producto: 1,80 cm
  • Largo de la hoja: 14,00 cm
ZWILLING TWIN Pollux Cuchillo para deshuesar 14 cm
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