ZWILLING
TWIN Pollux
Cuchillo fileteador 16 cm, Filo suave
Descripción
El éxito del diseño de la serie Twin Pollux garantiza que este cuchillo fileteador ZWILLING sea cómodo y muy fácil de usar. Con su hoja ultra estable y un filo liso, este cuchillo es perfecto para cortar y filetear sin esfuerzo todo tipo de carnes crudas o asadas. La dureza y resistencia a la corrosión de la afilada hoja de 16 cm son especialmente impactantes. Se ha usado la aleación especial de acero ZWILLING, que contiene la proporción ideal de cromo y carbono, para fabricar las hojas de estos cuchillos y posteriormente se someten a un endurecimiento especial al frío FRIODUR. El cuchillo fileteador conserva su afilado incluso tras un uso intensivo y es extremadamente sencillo de manejar. Gracias a estas cualidades el cuchillo fileteador es perfecto para cortar lonchas finísimas y para picar o cortar a dados diversos tipos de carne. El ligero mango es muy cómodo de sujetar. Este cuchillo de diseño atemporal es un atractivo complemento para su cocina y que le permitirá conseguir un corte preciso en todo momento.
- Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
- Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
- Diseño clásico con tres remaches
- Cómodo mango con el logo de ZWILLING en relieve para un óptimo manejo
- Ligero para cortar sin fatiga
Detalles del producto
- N° de artículo 30720-161-0
- Color: (sin color)
- Sustancia: Acero de fórmula especial
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: Filo suave
- Método de fabricación: troquelado
- Dureza (HRC): 55-58 HRC
- Color del mango: Negro
- Parte de la función del material: Plástico
- Peso neto: 0,08 kg
- Largo del producto: 31,50 cm
- Ancho del producto: 1,50 cm
- Altura del producto: 3,70 cm
- Largo de la hoja: 16,00 cm
- Largo del mango: 11,10 cm
- Ancho de mango: 1,50 cm
ZWILLING - TWIN Pollux
Cualquiera que busque cuchillos de alta calidad con un diseño clásico de tres remaches encontrará las herramientas adecuadas para su disfrute diario de la cocina en la serie TWIN Pollux. La hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión, y la robustez y flexibilidad de los cuchillos de fórmula especial ZWILLING forman la base de la alta calidad de estas herramientas de cocina.
Imprescindible para los fanáticos de la carne
Un afilado cuchillo especial como el TWIN Pollux garantiza que cada tipo de carne se corte con precisión.
Hoja endurecida al hielo
La hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR garantiza que la hoja de corte sea resistente y dure mucho tiempo.
Fácil rendimiento de corte
La afilada hoja garantiza que el cuchillo ZWILLING Twin Pollux de alta calidad se deslice sin esfuerzo a través de los alimentos
Como limpiar tus cuchillos
Los cuchillos deben limpiarse a mano con agua tibia, un detergente suave y un paño de cocina o esponja que no raye. Los cuchillos hechos de acero especial se puede lavar en lavavajillas.
Tipos de cuchillos y sus usos
El afilado de los cuchillos
ZWILLING DE LA CIUDAD DE LOS CUCHILLOS DE SOLINGEN AL MUNDO
Desde 1731, ZWILLING fabrica cuchillería y utensilios de cocina en Solingen, el mundialmente famoso hogar de los fabricantes de espadas, cuchillos y tijeras. Hoy, ZWILLING es una de las marcas más conocidas del mundo e inspira a chefs profesionales y aficionados por igual. Las características innovadoras, el diseño perfecto y la más alta calidad son los sellos distintivos de todos los productos de cocina y mesa. ¡Inspírate y descubre el mundo ZWILLING!
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