ZWILLING TWIN Pollux
Cuchillo de chef 20 cm
Descripción
El cuchillo cebollero de 20 cm de la serie Twin Pollux le cautivará por la hoja afilada y su corte preciso junto a un acabado de gran calidad y un diseño moderno de tres remaches. El cebollero clásico es un utensilio básico en todas las cocinas. El amplio abanico de usos de este cuchillo de mayor tamaño lo convierte en una herramienta imprescindible gracias a su hoja ancha y larga con la que no sólo podrá cortar carne, pescado o verduras, si no también picar y trocear hierbas aromáticas y especias. El cuchillo cebollero de esta serie es el perfecto todoterreno para los principiantes ambiciosos. La hoja FRIODUR endurecida al frío y elaborada con acero máxima calidad es extremadamente duradera, resistente a la corrosión y garantiza resultados precisos. El agradable mango se ajusta bien y con seguridad a la mano, mientras que la hoja troquelada permite trabajar sin cansancio gracias a su liviano peso. El cuchillo cebollero ZWILLING le ofrece un utensilio de corte de calidad que le agradará por su gran variedad de usos y por su moderno diseño.
- Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
- Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
- Diseño clásico con tres remaches
- Cómodo mango con el logo de ZWILLING en relieve para un óptimo manejo
- Ligero para cortar sin fatiga
Detalles del producto
- N° de artículo 30721-201-0
- Color: (sin color)
- Sustancia: Acero de fórmula especial
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: Filo suave
- Acabado del borde: Filo en V
- Método de fabricación: troquelado
- Número de partes: 1
- Dureza (HRC): 55-58 HRC
- Color del mango: Negro
- Parte de la función del material: Plástico
- Peso neto: 0,20 kg
- Largo del producto: 34,30 cm
- Ancho del producto: 5,00 cm
- Altura del producto: 2,00 cm
- Largo de la hoja: 20,00 cm
- Largo del mango: 13,40 cm
- Ancho de mango: 1,90 cm
- Ancho de la hoja: 0,20 cm
ZWILLING - TWIN Pollux
Cualquiera que busque cuchillos de alta calidad con un diseño clásico de tres remaches encontrará las herramientas adecuadas para su disfrute diario de la cocina en la serie TWIN Pollux. La hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión, y la robustez y flexibilidad de los cuchillos de fórmula especial ZWILLING forman la base de la alta calidad de estas herramientas de cocina.
Un todoterreno
Puede cortar todo con él: carne, pescado, aves o verduras. Y te ayuda a cortar hierbas y especias como un profesional.
Equilibrado
El cuchillo de chef TWIN Pollux está óptimamente equilibrado y se acomoda bien en la mano.
Afilado y resistencia
Gracias a la hoja FRIODUR endurecida por hielo, la cuchilla es resistente a la corrosión, lo que hace que este versátil todoterreno sea extremadamente duradero
Como limpiar tus cuchillos
Los cuchillos deben limpiarse a mano con agua tibia, un detergente suave y un paño de cocina o esponja que no raye. Los cuchillos hechos de acero especial se puede lavar en lavavajillas.
Tipos de cuchillos y sus usos
El afilado de los cuchillos
ZWILLING DE LA CIUDAD DE LOS CUCHILLOS DE SOLINGEN AL MUNDO
Desde 1731, ZWILLING fabrica cuchillería y utensilios de cocina en Solingen, el mundialmente famoso hogar de los fabricantes de espadas, cuchillos y tijeras. Hoy, ZWILLING es una de las marcas más conocidas del mundo e inspira a chefs profesionales y aficionados por igual. Las características innovadoras, el diseño perfecto y la más alta calidad son los sellos distintivos de todos los productos de cocina y mesa. ¡Inspírate y descubre el mundo ZWILLING!
