Details

ZWILLING Pro Cuchillo Santoku 18 cm

{"no-color-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color no está disponible para esta combinación"},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm no está disponible para esta combinación"},"productId":"38407-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • no-color
104,00 €
Add to cart options
Product Actions

En stock

104,00 €

Descripción

El cuchillo Santoku de la serie ZWILLING Pro aúna la maestría de corte japonesa con la tecnología “Made in Germany”. El acero de alto grado de la hoja y el mango de mantenimiento sencillo le seducirán. Los cuchillos han sido elaborados cuidadosamente para realizar tareas difíciles en operaciones complicadas. Las hojas SIGMAFORGE están forjadas de precisión en una sola pieza de acero y destacan por una perfecta geometría y un corte preciso. Las mejores propiedades de corte, su óptimo equilibrio, su diseño ergonómico y la seguridad hacen de este cuchillo el instrumento de corte preferido de aficionados a la cocina y profesionales. Se distingue al cuchillo Santoku por su característica hoja ancha y un filo extremadamente afilado. Santoku, que literalmente se traduce por “tres virtudes”, se ha convertido rápidamente en un instrumento de corte indispensable en cualquier cocina. Es ideal para trocear, cortar a dados, picar y es muy sencillo de manipular para los cocineros noveles. La facilidad de uso y el corte seguro permiten conseguir, cortando en juliana, finas tiras de zanahoria, puerro y calabacín, o cortar finísimas lonchas de carne. El diseño afilado, ligero y bien equilibrado el cuchillo Santoku permite cortar el grosor apropiado de verduras, carne y pescado sin el mayor esfuerzo. El cuchillo Santoku tiene una hoja de 18 cm que se inserta sin rebordes en el elegante mango de diseño clásico de tres remaches. Consiga su herramienta de corte profesional adquiriendo este cuchillo de cocina profesional ZWILLING.

  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  • Hoja endurecida al hielo técnica FRIODUR®: para una durabilidad particularmente larga
  • Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®
  • RAZOR EDGE: El filo pulido proporciona un afilado duradero y un rendimiento perfecto
  • Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar

Detalles del producto

  • N° de artículo 38407-181-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: (sin color)
  • Sustancia: Acero de fórmula especial
  • Tipo de mango: espiga oculta
  • Tipo de acabado: Filo suave
  • Acabado del borde: Filo de cuchilla
  • Método de fabricación: forjado
  • Número de partes: 1
  • Dureza (HRC): 55-58 HRC
  • Color del mango: Negro
  • Parte de la función del material: Plástico
DIMENSIONES
  • Peso neto: 0,25 kg
  • Largo del producto: 32,00 cm
  • Ancho del producto: 2,00 cm
  • Altura del producto: 4,70 cm
  • Largo de la hoja: 18,00 cm
  • Largo del mango: 13,50 cm
  • Ancho de mango: 2,00 cm
  • Ancho de la hoja: 0,20 cm
  • Espesor de la hoja: 0,20 cm
ZWILLING Pro Cuchillo Santoku 18 cm
104,00 €
Añadido al carrito Ver carrito Pasar por caja
mobile zoom dialog
ZWILLING 290 Years

ZWILLING - A SU LADO DURANTE 290 AÑOS

ZWILLING une a las personas para disfrutar del placer de cocinar, y lo ha estado haciendo durante 290 años. Cocinar, hornear y disfrutar de la buena comida nos une, como familia o como amigos. Probar nuevas recetas, disfrutar de sus platos favoritos y reunirse en la mesa son momentos preciosos de la vida cotidiana que ZWILLING ha fomentado durante 290 años. Si esa no es una razón para celebrar ...