Details

ZWILLING Pro Cuchillo fileteador 26 cm

{"no-color-26-cm_10.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color no está disponible para esta combinación"},"size":{"displayName":"26 cm","ID":"26-cm_10.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 26 cm no está disponible para esta combinación"},"productId":"38400-261-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • no-color
104,00 €
Add to cart options
Product Actions

En stock

104,00 €

Descripción

El cuchillo fileteador es muy apropiado si es necesario cortar finísimas lonchas. Filetee los alimentos con precisión con la delgada hoja de 26cm. Tal como su nombre indica el cuchillo está diseñado primordialmente para filetear carne y en especial para mejorar el corte del jamón ahumado o curado. Aunque puede también usarse para otras muchas labores de la cocina, como filetear pescado o cortar carne a rodajas. Gracias a la excepcional calidad de este utensilio podrá realizar con gran facilidad cualquier tarea en la cocina. La fórmula especial de acero ZWILLING obtiene cualidades excepcionales mejoradas con el proceso de endurecimiento al frío al que se somete la hoja, consiguiendo un afilado duradero y resistente a la corrosión. La hoja forjada de precisión tiene un filo exacto y permite cortar fácilmente todo tipo de alimentos. El mango ergonómico y la forma redondeada del cabezal aseguran que este cuchillo sea excepcionalmente cómodo de sujetar, mejorando por tanto su seguridad. Use el cuchillo fileteador de la serie ZWILLING Pro para cortar jamón y carne sin esfuerzo.

  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  • Hoja endurecida al hielo técnica FRIODUR®: para una durabilidad particularmente larga
  • Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®
  • Afilado Vedge: el afilado en dos niveles Vedge proporciona un afilado duradero y ofrece un rendimiento preciso durante largo tiempo
  • Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar

Detalles del producto

  • N° de artículo 38400-261-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: (sin color)
  • Sustancia: Acero de fórmula especial
  • Tipo de mango: espiga oculta
  • Tipo de acabado: Filo suave
  • Acabado del borde: Filo en V
  • Método de fabricación: forjado
  • Número de partes: 1
  • Dureza (HRC): 55-58 HRC
  • Color del mango: Negro
  • Parte de la función del material: Plástico
DIMENSIONES
  • Peso neto: 0,18 kg
  • Largo del producto: 38,50 cm
  • Ancho del producto: 1,70 cm
  • Altura del producto: 3,20 cm
  • Largo de la hoja: 26,00 cm
  • Largo del mango: 12,50 cm
  • Ancho de mango: 1,70 cm
  • Ancho de la hoja: 0,20 cm
ZWILLING Pro Cuchillo fileteador 26 cm
104,00 €
Añadido al carrito Ver carrito Pasar por caja
mobile zoom dialog
ZWILLING 290 Years

ZWILLING - A SU LADO DURANTE 290 AÑOS

ZWILLING une a las personas para disfrutar del placer de cocinar, y lo ha estado haciendo durante 290 años. Cocinar, hornear y disfrutar de la buena comida nos une, como familia o como amigos. Probar nuevas recetas, disfrutar de sus platos favoritos y reunirse en la mesa son momentos preciosos de la vida cotidiana que ZWILLING ha fomentado durante 290 años. Si esa no es una razón para celebrar ...