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Staub La Cocotte Cocotte 30 cm, redondo, Gris grafito, Hierro fundido

379,00 €
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Variations
Color: Gris grafito
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379,00 €
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Tamaño: 30 cm
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Descripción

Las Cocottes son cazuelas tradicionales de Francia, en la que se cocinan perfectamente estofados clásicos como el buey a la borgoñesa o buey rustido. Estas cazuelas son igualmente adecuadas para preparar otros platos que requieren una cocción lenta. Este es también el caso de la Cocotte de color gris grafito Staub; su atractivo diseño es apropiado tanto en la cocina como en la mesa del comedor. La Cocotte redonda Staub tiene un diámetro de 30 cm y sus dos asas facilitan su manejo. Tiene una capacidad de 8,35 litros y por eso es ideal para familias grandes o reuniones de amigos o familiares. Hecha de hierro colado, esta cazuela es apta para cocinas eléctricas, de gas, placas de inducción y también para el horno. Posee un duro y resistente recubrimiento de esmalte de color negro mate en su interior. Las Cocottes Staub retienen el calor extremadamente bien durante largo tiempo y lo liberan lentamente a la comida. El hierro colado y el esmalte consiguen unos excelentes resultados de cocción, potenciando el sabor natural de los alimentos y permitiendo que los aromas se desarrollen en su totalidad. Ya sea usted un cocinero aficionado o un restaurador profesional, elabore en esta Cocotte Staub, deliciosos platos con los que impresionará a sus familiares y amigos.

  • Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

Detalles del producto

  • N° de artículo 40509-862-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: Gris grafito
  • Resistencia al calor (°C): 260 ºC
  • Resistencia al frío (°C): -20 ºC
  • Sustancia: Hierro fundido
  • Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
  • Revestimiento interno: Esmaltado
  • Con tapa:
  • Apto para inducción: Si
  • Apto para horno: Si
  • Apto para congelador: Si
  • Apto para gas: Si
  • Apto para lavavajillas: Si
DIMENSIONES
  • Peso neto: 8,03 kg
  • Capacidad: 8,35 l
  • Largo del producto: 38,00 cm
  • Ancho del producto: 30,00 cm
  • Altura del producto: 19,00 cm
  • Altura sin tapa: 14,00 cm
  • Diámetro superior: 30,00 cm
  • Diámetro de la base: 25,40 cm
  • Largo del mango: 4,00 cm
Staub La Cocotte Cocotte 30 cm, redondo, Gris grafito, Hierro fundido
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LA COCOTTE DE STAUB

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

ESMALTADO INTERIOR

El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.

LLUVIA AROMÁTICA DE STAUB

Con su tapa plana, la cocotte STAUB se cierra herméticamente. En el interior, la estructura especial de goteo garantiza una distribución eficaz del líquido a través de la tapa.

DE SÓLIDO A LÍQUIDO

No hay límites para tu creatividad. La Cocotte se puede usar tanto para hornear pan como olla de sopa o incluso como un tazón elegante para servir ponche. ¡Efecto de enfriamiento incluido!

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STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO

Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!

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