EL ENVASADO AL VACÍO, MÁS FÁCIL

¿Quiere saber cómo funciona este sistema de envasado al vacío? Tranquilo, aquí encontrarás la información y los productos.

¿QUÉ ES EL ENVASADO AL VACÍO?

El envasado al vacío es una tecnología fascinante con muchas funciones y beneficios. En el contexto de la cocina, la cocción o el almacenamiento de alimentos, el concepto se refiere a la extracción de aire de algunos recipientes. En la gama ZWILLING FRESH & SAVE, estos recipientes son recipientes de almacenamiento al vacío o fiambreras de plástico o vidrio borosilicato o bolsas de envasado al vacío reutilizables. Con nuestras bombas de vacío de alto rendimiento se puede extraer el aire.

CÓMO FUNCIONA EL SELLADO AL VACÍO CON ZWILLING FRESH & SAVE

Bombas, bolsas y recipientes ZWILLING FRESH & SAVE: productos elegantes, manejables y versátiles para el sellado al vacío. La bomba de vacío es compacta y se adapta cómodamente a la mano. Es inalámbrica y está equipada con una potente batería para un gran número de usos. Solo tiene que acoplar la bomba de vacío a los orificios de ventilación de los recipientes de vacío, las fiambreras o incluso las bolsas de vacío compatibles y pulsar el botón. Y en pocos segundos lo tendrá: ¡frescura con solo pulsar un botón!

LAS 6 MAYORES VENTAJAS DEL SELLADO AL VACÍO

¿Suena fácil? Lo es. Cuando envasas los alimentos al vacío con ZWILLING FRESH & SAVE, no te beneficias solo una vez, sino seis veces:

1. El almacenamiento al el vacío ralentiza considerablemente el proceso natural de deterioro.


2. El almacenamiento de los alimentos al vacío alarga enormemente su vida útil.



3. Y eso le ayuda a reducir el desperdicio de alimentos.

4. La quemadura por congelación es el resultado de la pérdida de humedad durante la congelación. Con el envasado al vacío, esto no ocurre.


5. El envasdo al vacío es el complemento perfecto para el marinado y es esencial cuando se cocina al vacío, ya que permite conservar los nutrientes, los aromas y los sabores.


6. Nuestros productos ZWILLING FRESH & SAVE permiten ahorrar espacio en casi todos los armarios de cocina, frigoríficos o congeladores.

NUEVAS OPCIONES, GRACIAS AL ENVASADO AL VACÍO

Con el envasado al vacío se obtienen ventajas en muchos aspectos. Al almacenar los alimentos, puede beneficiarse de un mayor tiempo de conservación y reducir el desperdicio de alimentos. También puede utilizar nuestros productos de envasado al vacío y el stick sous-vide para la técnica de cocción sous-vide. 



TAMBIÉN ES IDEAL PARA LA PREPARACIÓN DE COMIDAS

Y hay otra oportunidad que te espera cuando sellas los alimentos al vacío. Incluso se podría decir que es un nuevo estilo de vida. El envasado al vacío es una parte importante de la preparación de comidas, porque cuando preparas comidas y quieres disfrutarlas, igual de frescas más tarde -a la hora de comer, en la universidad o incluso mientras haces deporte- el envasado al vacío es el acompañamiento perfecto. Si eliges el envasado al vacío, tendrás comida fresca y nutritiva para todo el día, ¡y para toda la semana!

¿QUÉ PUEDO ENVASAR AL VACÍO?

Por supuesto, es importante conocer todo lo que se puede envasar al vacío. Y no se preocupe: su plan de comidas semanal puede seguir siendo tan diverso como hasta ahora. Y es que casi todos los alimentos populares se pueden envasar al vacío, incluidas las frutas y verduras, el pescado y la carne y, por supuesto, los platos precocinados. Estos y otros alimentos pueden guardarse en las bolsas de vacío, los recipientes o las fiambreras ZWILLING FRESH & SAVE, e incluso tendrán buen sabor para llevar o para el día siguiente.


Consejo: hay algunos alimentos que no se pueden sellar al vacío. Entre ellos están las cebollas, los champiñones y varios tipos de queso.