INGREDIENTES

• 20 ml de miel
• 40 ml de ginebra
• 5 cubitos de hielo
• 50 ml de café frío
• 100-150 l de agua tónica
• 1 limón sin tratar 

PREPARACIÓN

Verter la miel y la ginebra en un vaso, por ejemplo, ZWILLING SORRENTO Bar, y remover hasta que estén bien mezclados. Añadir cubitos de hielo y rellenar con la tónica. 

Añadir el café frío poco a poco, para que forme una capa sobre la bebida. 

Lavar el limón en agua caliente, secarlo y utilizar el ZWILLING Pro Lemon Zester para extraer una cáscara larga. Decorar la bebida con ella y disfrutarla inmediatamente. 

CONSEJO

La elaboración de café en frío es un café preparado con agua fría. El prolongado tiempo de preparación en el frigorífico libera lentamente los sabores del café de los granos molidos, dando como resultado un café más suave. 

INFORMACIÓN

Prepare el café en nuestra cafetera de goteo ZWILLING ENFINIGY. Muela los granos frescos en nuestro Molinillo de café ZWILLING ENFINIGY.