Limonada de coco y cereza
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PARA 4 PERSONAS

 

 

INGREDIENTES

  • 500 g de cerezas, frescas
  • 4cl de sirope de coco
  • Jugo de una lima
  • 1 lima, en rodajas
  • 80 ml de sirope de agave
  • 750 ml de agua con gas
  • 350 ml de refresco de jengibre
  • cubos de hielo

Preparación

Lavar las cerezas, deshuesarlas, hacer puré y pasarlas por un colador fino. Hervir este jugo con sirope de agave y jugo de lima y dejar enfriar. Rellene con agua con gas y sirope de coco y enfríe. Prepare vasos decorativos con cubos de hielo, rellene con refresco de jengibre y decore con rodajas de lima y cerezas. Sirva helado.

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