CUCHILLO DE QUESO

Comprar cuchillos para queso para cortar variedades de queso blandas y duras

¿Le gusta el queso? En ese caso, en nuestra tienda online le ofrecemos la selección ideal de cuchillos para queso que le permitirán cortar y trocear de forma óptima cualquier variedad de queso. En la tienda online de ZWILLING podrá adquirir el cuchillo para queso adecuado, así como cortaquesos y rebanadores de queso, todos ellos utensilios indispensables en la cocina de todo amante del queso.

¿Por qué utilizar un cuchillo para queso?

¿Acaso no se puede cortar el queso simplemente con un cuchillo de cocina normal? No, ya que la consistencia de este alimento plantea requisitos especiales a la cuchillería. El queso tiene una consistencia más o menos blanda. En consecuencia, al cortarlo con un cuchillo convencional es fácil que se quede adherido a la hoja. De ahí que un cuchillo para queso posea entalladuras de distinto tamaño que impiden la adhesión del queso. Además, esto posibilita un corte recto y uniforme.

Los cuchillos para queso y los cortaquesos en nuestra tienda

Ante la multitud de distintas variedades de queso disponibles en el mercado, también son necesarios diferentes cuchillos para cortarlas. A continuación hemos sintetizado para usted las diferencias existentes entre los distintos cuchillos para queso.

Cuchillos para queso duro

El queso duro incluye variedades tan populares como el parmesano, el cheddar o el emmental. Para cortarlas es preciso ejercer mucha fuerza, así que para ello debería utilizar exclusivamente un cuchillo especial para queso. Los cuchillos para queso duro cuentan con una hoja ancha y un mango ergonómico que optimiza la transmisión de fuerza al cortar.

Cuchillos para queso blando

Entre las variedades de queso blando se cuentan, por ejemplo, el gorgonzola, el queso para untar, el queso fresco, el camembert y la mozzarella. Si corta estos quesos con un cuchillo universal o un cuchillo de chef sencillos, es fácil que el queso se deforme y no pueda servirse de manera atractiva. Los cuchillos especiales para variedades de queso cremosas poseen hojas especiales muy estrechas con las correspondientes entalladuras. Las púas y el reducido grosor del material de este cuchillo para queso posibilitan un corte recto y una presentación atractiva del queso.

Consejo para el cuidado adecuado del cuchillo para queso

La mejor manera de limpiar tras el uso un cuchillo para queso, p. ej., de acero inoxidable, es utilizando un cepillo y agua. De este modo eliminarás por completo los restos de queso de los intersticios. Además, el filo dura más si se reduce el contacto con sales y detergentes lavavajillas.

¿Cuál es la diferencia entre un cuchillo para queso y un cortaqueso?

El término cortaqueso se utiliza a menudo como sinónimo de variedades de cuchillo muy dispares. Sin embargo, existen sutiles pero importantes diferencias entre los distintos cuchillos para queso disponibles en nuestra tienda. A fin de permitirle localizar rápidamente el cuchillo para queso adecuado para usted, a continuación le explicamos las diferencias entre un cuchillo para queso y un cortaqueso o un rebanador.

Cuchillo para queso

Con carácter general, se denomina cuchillo para queso a todos los cuchillos especiales que permiten cortar queso. A diferencia de los cuchillos convencionales, presentan una forma especial, habitualmente curvada, y una hoja dura y afilada.

Cortaqueso o rebanador de queso

Mediante un cortaqueso o rebanador de queso puede cortar piezas de queso en lonchas uniformes. Su forma se asemeja a la de una pala para tarta, pero con un dispositivo integrado para rebanar el queso.

Comprar cuchillos para queso en la tienda online de ZWILLING

Los cuchillos para queso de la tienda online de ZWILLING le entusiasmarán sobre todo por su precisión y la alta calidad de sus acabados. Suelen estar fabricados en acero especial inoxidable, y su diseño ergonómico posibilita un manejo sencillo. El atractivo diseño minimalista de nuestros cuchillos para queso y cortaquesos encajará a la perfección en el equipamiento de su cocina.

Complete ahora el equipamiento de su cocina y su surtido de cuchillos con un cuchillo para queso de alta calidad de la tienda online de ZWILLING.