ZWILLING X THE GOLDEN CIRCLE

Hier kommt zusammen, was zusammengehört. Mit viel Freude und Leidenschaft zeigen Euch Cornelia Poletto und Sascha Stemberg, wie Ihr mit den hochwertigen Produkten von ZWILLING und den inspirierenden Kochkursen von THE GOLDEN CIRLCE die tollsten Gerichte zubereiten könnt.

Cornelia Poletto

Mit Cornelia Poletto findest du von nun an eine der erfolgreichsten Köchinnen Deutschlands auf der Plattform von THE GOLDEN CIRCLE. Cornelia bezeichnet sich selbst als die „größte Pastaliebhaberin der Nation“.

Sie zeigt euch ihre Geheimnisse rund um die Pasta. Was braucht man alles, um die perfekte Pasta zuhause zuzubereiten? Wie geht handgemachte und gefüllte Pasta richtig lecker?

Cornelia Poletto nimmt euch zudem mit auf eine kulinarische Reise in ihr Italien. Wir besuchen gemeinsam ihre Lieblingslieferanten und erleben was italienische Küche ausmacht.

Kein Chichi oder Schnickschnack. Die Perfektion im Produkt und im Geschmack auf den Teller bringen—„Jeder der gern isst, kann auch kochen lernen“- getreu nach diesem Motto zeigt dir Cornelia Poletto „Handgemachte Pasta“, wie du sie noch nie bei dir zuhause erlebt hast.

Sascha Stemberg

Obwohl Sascha Stemberg nie Koch werden wollte, hat er das eigentlich Unmögliche geschafft- einen Stern im Guide Michelin.

Der charismatische Sternekoch aus Nordrhein-Westfalen liebt die traditionelle und ehrliche Küche. Seine Liebe zum Detail und seine heimatliche Kochkunst begeistern Gäste Tag für Tag in seinem zum besten Restaurant des Jahres 2021 gekürten „Haus Stemberg“.

Der zweifache Familienvater schafft es, durch Kreativität und Erfahrung einfache Gerichte auf ein neues Level zu heben. Soulfood mit rheinischem Herz. Seine bodenständige Art zu kochen ist einfach umwerfend. Er lässt mit seinem Spagat zwischen traditioneller Küche und Fine Dining den Sonntagsbraten wieder auferstehen und zeigt, dass aus guten Zutaten und mit viel Hingabe etwas Besonderes entstehen kann. Dabei spielen regionale Produkte von Lieferanten aus seinem engsten Umkreis eine übergeordnete Rolle. Die Rezepte von Sascha Stemberg sind Nervenkitzel für den Gaumen. 

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14 Ergebnisse
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ZWILLING Poletto
Bratpfannenset 3-tlg, Edelstahl
4.9 Sterne Bewertung (216)
169,00 €
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ZWILLING Table
Sieb, 24 cm, 18/10 Edelstahl
3 Größen
4.9 Sterne Bewertung (449)
34,95 €
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Staub Stackable Set
Kochtopfset 3-tlg, Gusseisen
  • ,,swatch white-truffle
  • ,,swatch cherry
  • ,,swatch black
2 Größen
4.8 Sterne Bewertung (66)
379,00 €
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ZWILLING Poletto
Bratpfanne 28 cm, Edelstahl
4.5 Sterne Bewertung (41)
89,95 €
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Sascha Stemberg: "Ich bin einfach, wie ich bin. Genauso koche ich."
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ZWILLING Spices
Mörser mit Stößel, 15 cm, Granit
4.7 Sterne Bewertung (55)
54,95 €
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ZWILLING
Schneidbrett 35 cm x 25 cm, Walnuss
5.0 Sterne Bewertung (11)
46,95 €
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MIYABI 5000 MCD
Rocking Santoku 18 cm, Glattschliff
5.0 Sterne Bewertung (5)
429,00 €
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ZWILLING Pro
Pizzaschneider, 20 cm, 18/10 Edelstahl
4.7 Sterne Bewertung (29)
24,95 €
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Staub La Cocotte
Cocotte 24 cm, rund, Weisser Trüffel, Gusseisen
  • ,,swatch white-truffle
  • ,,swatch black
  • ,,swatch bordeaux
  • ,,swatch cherry
  • ,,swatch cherry-blossom
  • ,,swatch cinnamon
  • ,,swatch citron
  • ,,swatch dark-blue
  • ,,swatch eucalyptus
  • ,,swatch graphite-grey
  • ,,swatch grenadine-red
  • ,,swatch la-mer
  • ,,swatch sage
  • ,,swatch basil-green
11 Größen
4.8 Sterne Bewertung (213)
279,00 €
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Staub La Cocotte
Mini Cocotte 10 cm, rund, Salbeigrün, Gusseisen
  • ,,swatch sage
  • ,,swatch black
  • ,,swatch bordeaux
  • ,,swatch cherry
  • ,,swatch dark-blue
  • ,,swatch graphite-grey
  • ,,swatch grenadine-red
  • ,,swatch basil-green
  • ,,swatch white-truffle
4.9 Sterne Bewertung (17)
69,95 €
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Cornelia Poletto: "Wirklich gutes Essen kann nur aus wirklich guten Produkten entstehen."
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ZWILLING Steak-Sets
Steakmesserset 4-tlg
  • ,,swatch nature
  • ,,swatch brown
4.7 Sterne Bewertung (17)
109,00 €
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Staub La Cocotte
Mini Cocotte 10 cm, rund, Weisser Trüffel, Gusseisen
  • ,,swatch white-truffle
  • ,,swatch black
  • ,,swatch bordeaux
  • ,,swatch cherry
  • ,,swatch dark-blue
  • ,,swatch graphite-grey
  • ,,swatch grenadine-red
  • ,,swatch sage
  • ,,swatch basil-green
4.9 Sterne Bewertung (17)
69,95 €
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Staub Ceramique
Schüsselset 4-tlg
  • ,,swatch ancient-turquoise
  • ,,swatch ancient-grey
  • ,,swatch cherry
  • ,,swatch ivory-white
4.8 Sterne Bewertung (69)
64,95 €
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Staub La Cocotte
Cocotte 33 cm, oval, Weisser Trüffel, Gusseisen
  • ,,swatch white-truffle
  • ,,swatch black
  • ,,swatch bordeaux
  • ,,swatch cherry
  • ,,swatch dark-blue
  • ,,swatch graphite-grey
  • ,,swatch grenadine-red
  • ,,swatch la-mer
  • ,,swatch basil-green
9 Größen
4.8 Sterne Bewertung (45)
369,00 €
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