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Staub Schmorpfanne mit Glassdeckel 28 cm, Gusseisen

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  • Schwarz
179,00 €
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Artikelnr: 40501-036-0
Staub Schmorpfanne mit Glassdeckel 28 cm, Gusseisen
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Mit der formschönen in Schwarz gehaltenen Schmorpfanne von STAUB erweitern Sie Ihre Küchenausstattung um eine hochwertige, günstige Gusseisenpfanne für Einsteiger. Mit ihr verwöhnen Sie Ihre Gäste mit authentischen Geschmackserlebnissen. Der großzügige Durchmesser von 28 cm ermöglich das Zubereiten von schmackhaften Gerichten, wenn Sie das nächste Mal Besuch erwarten. Die runde Pfanne ist durchgehend aus Gusseisen gefertigt. Dadurch eignet sie sich hervorragend zum Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse, da sich durch die gute Hitzespeicherung und -verteilung die Brat- und Röstaromen ideal entfalten können. Die Wärme wird vom Gusseisen gespeichert und gleichmäßig auf das Kochgut abgegeben. Dadurch eignet sich dieser Bräter ideal zum scharfen Anbraten wie zum Schmoren Ihrer Gerichte. Die Schmorpfanne ist zudem induktionsgeeignet und kann zum Überbacken oder Gratinieren von Speisen ebenfalls in das Backrohr gegeben werden. Für einen sicheren Umgang mit der Bratpfanne sorgen die beiden seitlichen Griffe, die gut in der Hand liegen. Der gewölbte Glasdeckel ermöglicht während dem Garen Ihrer Gerichte eine ideale Zirkulation des Dampfes. So werden die Gerichte gleichmäßig gar und bleiben saftig. Er ist bei bis zu 220 °C hitzebeständig. Zudem haben Sie durch das Glas den Pfanneninhalt stets im Blick und müssen den Deckel zum Prüfen des Garfortschrittes nicht entfernen. Abgerundet wird die elegante Optik des Deckels durch den dezenten Edelstahlknauf. Mit der Gusseisenpfanne von STAUB kreieren Sie Gerichte, die Ihre Lieben begeistern werden, und servieren sie stilvoll.


Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware combines durable cast iron with modern enameling.The Braiser with Glass Lid is the perfect pot for one-dish suppers, braised lamb shanks, and breakfast hash. The heavyweight, domed glass lid locks in moisture and accommodates large cuts of meat. Home chefs can easily monitor cooking without removing the lid, ensuring flavors get sealed within each dish.The durable cast iron construction boasts even heating and excellent heat retention. STAUB's signature matte black enamel interior provides perfect browning for flavor-enhanced food.Thanks to its exquisite enamel exterior, this iconic piece beautifully transitions from the oven to the table. The braiser's unique design features vintage-look handles that encourage easy maneuvering while wearing oven mitts.

  • Zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse – ideal für ein saftiges und zartes KochergebnisTextured black matte enamel interior ensures exceptional browning
  • Inklusive Glasdeckel mit zweifachem Ringdesign zum Sichtkochen – spürbar leichter und angenehm in der HandhabungDurable cast iron construction boasts incredible heat retention and distribution
  • Leicht zu reinigen dank emaillierter OberflächeColorful enamel finish will not chip, crack or rust
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/auf dem Grill einsetzbarTight-fitting glass lid locks in moisture and allows easy monitoring of cooking
  • Domed lid accommodates large pieces of meat and enables steam to circulate
  • Enameled cast iron is easy to clean and doesn't require seasoning, Dishwasher safe
  • Made in France
Eigenschaften
  • Material: Gusseisen
  • Induktion: Ja
  • Backofen geeignet: Ja
  • Herdplatten geeignet: Ja
  • spülmaschinengeeignet: Ja
Abmessungen
  • Gewicht netto: 4,33 kg
  • Fassungsvermögen: 3,70 l
  • Produktlänge: 36,00 cm
  • Produktbreite: 28,00 cm
  • Produkthöhe: 16,20 cm
  • Produkthöhe ohne Deckel: 7,00 cm
  • Bodenstärke: 0,42 cm
  • Oberer Durchmesser: 28,00 cm
  • Oberer Durchmesser 2: 0,00 cm
  • Bodendurchmesser: 22,20 cm
  • Bodendurchmesser 2: 0,00 cm