Staub La Cocotte Cocotte 26 cm, rund, Zimt, Gusseisen
Beschreibung
Die Cocotte von Staub ist insbesondere bei Personen beliebt, die gern stilvoll kochen. Sie sieht schon auf dem Herd gut aus, wird aufgrund ihrer schönen Färbung in Zimt aber auch gern zum Servieren der Speisen genutzt. In ihr gelingen Ihnen vielerlei köstliche Gerichte mit langer Kochzeit, denn Cocottes werden traditionell als Schmortöpfe genutzt und stammen ursprünglich aus Frankreich. Dort werden sie auch von Spitzenköchen sehr geschätzt, denn sie bestehen aus Gusseisen, das sich zum Schmoren besonders gut eignet. Die runde Staub-Cocotte können Sie auf jeder Art von Kochfeld und sogar auf einem Induktionsherd nutzen. Sie eignet sich aber natürlich auch für den Backofen und ist durch ihre beiden Griffe praktisch in der Handhabung. Die Cocotte hat einen Durchmesser von 26 cm, eine Höhe von rund 17 cm und ein Fassungsvermögen von 5,2 l. In ihr bereiten Sie daher auch eine köstliche Mahlzeit für zahlreiche Gäste zu. Der Schmortopf ist auf der Innenseite mit einer schwarzen Emaillierung versehen. Sie lässt Ihre Speisen noch schmackhafter werden, denn Emaille hat wie Gusseisen einen sehr guten Schmoreffekt und verstärkt den natürlichen Eigengeschmack von Lebensmitteln. Sämtliche Zutaten können daher ihre vollen Aromen entfalten und sich dann harmonisch miteinander verbinden. Mit einem Schmortopf aus der Serie La Cocotte zaubern Sie deshalb einfach leckere Gerichte.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
- Intensiver Farbton durch die besondere Majolika Emaillierung
Technische Daten
- Artikelnr: 40511-297-0
- Farbe: Zimt
- Hitzebeständigkeit: 260 ºC
- Kältebeständigkeit: -20 ºC
- Material: Gusseisen
- Beschichtung: Schwarz Matt
- Innenbeschichtung: Emaille
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Gewicht netto: 5,70 kg
- Volumen: 5,25 l
- Produktlänge: 32,70 cm
- Produktbreite: 26,00 cm
- Produkthöhe: 16,70 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 11,80 cm
- Oberer Durchmesser: 26,00 cm
- Bodendurchmesser: 21,70 cm
- Grifflänge: 3,30 cm
La Cocotte von STAUB
Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem wegen seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt, wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung, denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.
Aromaregen by STAUB
Mit ihrem flachen Deckel lässt sich die Cocotte von STAUB fest verschließen. Im Inneren sorgt die besondere Tropfenstruktur für eine effektive Flüssigkeitsverteilung im Deckel.
Schützende Emaillierung
Das Innere der Cocotte ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.
Von fest bis flüssig
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Cocotte lässt sich sowohl zum Backen von Brot als auch als Suppentopf oder sogar als schicke Servierschale für Bowle nutzen. Kühleffekt inklusive!
Feier mit uns 50 Jahre STAUB
Begleite uns, wenn wir ein Jahr lang kulinarische Exzellenz feiern.
So reinigst du die Cocotte:
Die Cocotte sollte mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden.
Tom Sellers’ Full English Breakfast
Genieße Tom Sellers’ Full English Breakfast, zubereitet mit dem Buster + Punch x STAUB Kochgeschirr.
STAUB – AUS DEM ELSASS IN DIE WELT
Französische Kochkunst genießen – authentisch und leidenschaftlich vereinen gusseisernes Kochgeschirr und Keramik von STAUB Innovation und Tradition. Gourmets auf der ganzen Welt schätzen deshalb die Einzigartigkeit der Produkte und lieben ihr Design. Die Qualitätsmarke aus dem Elsass bringt traditionelle Handwerkskunst und farbenfrohes Design in deine Küche – und auf den Tisch!
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